张乙坤曾服役于中国人民解放军,并在2000年移居纽西兰之前担任中国共产党的省级谘询小组负责人。 张乙坤是具有影响力的纽西兰潮汕总会主席,这个组织成立于2014年,且是中国和纽西兰之间的重要媒介。他还打算明年在纽西兰最大城市奥克兰(Auckland)一场商务会议接待1000名中国游客。