一、拔丝苹果材料:苹果3个,白糖,油。熟芝麻,鸡蛋,淀粉。做法:鸡蛋打到碗里搅拌,加淀粉、水搅拌好,苹果洗净切块,蘸上鸡蛋糊。锅里倒油,烧至表面冒泡,转中小火,倒入苹果块,炸到表面金黄,捞出控油。锅里留点底油,火不要开大,放三大勺白糖,勺子快速搅拌至糖色发黄浓稠,倒入苹果块翻炒,...
东北菜可以说是最让人能够接受的一个菜系,因为里面的菜其实都是大众口味,即便是外地人,还是外国人,其实都是很容易接受的菜,只不过就是有些菜虽然好吃,但是很难做,除了东北大厨,还真的一般不敢轻易尝试,没有点功夫做不来,所以就算是东北大厨,也是很烦这几道菜的!第...
地瓜营养价值高,丰富的营养素能防癌、通便、减重,有益人体健康,而白米饭的营养价值低,吃地瓜真的比吃白米饭更健康吗?地瓜、白米饭营养比一比营养师Stella指出,在食物分类上,地瓜和白米饭均属于全榖杂粮类,全榖杂粮类主要提供的营养素是碳水化合物,也就是俗称的...
防疫期间待在家,除了叫外送,自己料理也是很好的选择!也因此在这段期间内,愈来愈多人都化身神厨,厨艺突飞猛进!不过若是家中无法开火,或是实在没有烹饪天分的话也没关系,今天编辑要为各位介绍的5道“气炸锅懒人料理”,只要一个气炸锅就能变出多道美味料理,就算是手残...
过年期间,很多朋友几乎每天都是大鱼大肉,其实长时间的大鱼大肉并不利于身体的健康,接下来小编就给大家介绍几种素菜,让大家节后一起刮刮油,去去腻吧!一、东坡豆腐食材:豆腐、香菇、竹笋做法:用面粉、盐调制成面糊,然后将切成块的豆腐放入其中挂糊,再放入油锅中炸至金...