要说目前哪一样食材的价格最为稳定,我个人觉得有一样食材它的价格一直常年维持在一块左右一斤,几乎没有大的波动,只要买上一两块钱的就可以炒上一大盘,关键这廉价菜也有大作用。此菜在我国已有几千年的历史,在战国时期被称为黄卷,也被称为如意菜,它其实就是一年四季都能吃得到的黄豆芽。豆芽是豆...
民间有句谚语:春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。那么为什么会有这样的说法呢?春吃芽春生万物,气温由寒转暖,这个季节,芽类蔬菜肥硕鲜嫩,可以促进升发,应顺应时令,多吃绿豆芽、黄豆芽苗、豌豆芽苗、韭菜苗、香椿苗等。被古人称为种生的豆芽最适合春季吃,能帮助五脏从冬藏转向春生。而且豆芽还具...
民间有句谚语:春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。那么,为什么会有这样的说法呢?春吃芽春生万物,气温由寒转暖,这个季节,芽类蔬菜肥硕鲜嫩,可以促进升发,应顺应时令,多吃绿豆芽、黄豆芽苗、豌豆芽苗、韭菜苗、香椿苗等。被古人称为种生的豆芽最适合春季吃,能帮助五脏从冬藏转向春生。而且,豆芽...