1做橘皮酱窍门 将干橘皮用清水浸泡24小时,挤出水分后在开水中煮30分钟,沥干水,捣烂成糊状,加入白糖(100克湿橘皮加入70克白糖),如想凝成冻状,可加入适量的琼脂(又称冻粉),拌匀,冷却后即可作果酱。 2做橘皮丝窍门 橘皮不要扔,你想不到的45种神...