人参，是中国一种非常珍贵的药材。可是因为它比较的稀有，这在古代的时候可不是普通老百姓能吃得起的东西。不过幸好在大自然中，有不少动植物却也能和人参相提并论，于是它们就成为了穷苦人家的人参替代品。在民间一直有着天上斑鸠，地下泥鳅的说法，说泥鳅是一种非常美味的佳肴，甚至还被称之为水中人...
炎炎夏日姹紫嫣红的荷花盛开过以后，入秋后水下的莲藕也开始逐渐成熟，俗话说秋藕最养人，金秋9月，第一批秋藕开始上市，凡大街小巷的菜摊旁，总能看到莲藕被摆放在最显眼的位置，新鲜的莲藕圆润饱满、藕香浓郁，吸收了夏秋两季的精华，味道好又营养，在民间常有水中人参的美...
中老年朋友都有胃寒怕冷、腹泻便溏、不能吃凉的之类的症状，秋冬季还容易肾虚，腰膝酸软、四肢乏力、夜尿频多。女性朋友还容易手脚冰凉，晚上都冷得睡不着觉……有一些就是胃中虚寒的表现。秋冬天冷，肾虚、胃寒各种小毛病找上门，国家级名老中医李乾构李老给我们推荐了一个水...
芡实是典型的药食同源的植物，既是高级的药材，也是美味的食材，芡实的营养价值在很多古书中都有记载，被人称之为「水中人参」。那么芡实的功效与作用是啥？芡实怎么吃比较好呢？一起来看看吧！芡实到底是什么？芡实是《黄帝内经》中记载的上品药材之一，也是一味常用的药食两...
