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雪花牛肉是牛的哪个部位？分享雪花牛肉的3种做法，上桌就扫光(组图)
2024-02-27

雪花牛肉是指牛肉中的优质部位，具有大理石花纹状的油花分布在肉肌纤维之间，使得肉质更加嫩滑、多汁、口感丰富。这部分肉通常来自牛的背部，主要包括肩胛带筋膜下脂肪、眼肌筋膜下脂肪等。以下是三种受欢迎的雪花牛肉做法，无论是涮、煎、还是炒，都能使雪花牛肉的美味得以充分发挥。一、雪花牛肉涮火...

黄喉不是喉，郡肝不是肝！火锅常吃的这些肉到底是啥？(图集)
2023-03-29

吃火锅、串串香的时候，不少食材你可能叫的出名字但是并不清楚它到底是哪个部位的肉。比如说黄喉，如果你觉得是喉咙处的肉，那就错了~今天就和大家讲讲那些熟悉又陌生的肉。黄喉黄喉是涮火锅的时候经常点的一种肉，它最大的特点就是口感爽脆。很多人以为黄喉是牛或者猪的喉咙，其实黄喉，既不是喉咙，...

真假粉条怎样辨别？吃错等于吃胶！学会这4招，再不怕买到假粉条(组图)
2021-04-15

粉条，一种很多人喜爱吃的食物，不管是冬天还是春天，白菜炖粉条，猪肉炖粉条，酸辣粉，涮火锅，怎么吃都是非常美味的！作为销售最旺的食材之一，好多人只知道吃，却不知道里面的猫腻！为什么自己在家做的粉条，时间一长用筷子一夹就断了，而火锅店里的粉条，怎么煮都不会断，...

涮火锅后要吃一种米(图)
2014-11-20

薏仁(网络图片) 寒冷的冬季，很多人喜欢围坐在一起吃火锅。但脾虚的人吃火锅，特别是麻辣火锅吃多了，难免会加重脾虚、湿热重的症状，如果此时吃点薏米，对身体大有裨益。 薏米，又叫薏仁、薏仁米，味甘、淡，性微寒，具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，是脾虚患者的...

涮火锅吃这三种肉可壮阳补肾
2014-09-05

秋冬，暖暖的火锅在人们心中占据了重要的地位，涮火锅对壮阳可有着很大的帮助，男性涮这三种食物牡蛎、泥鳅、虾可壮阳补肾。首先，涮火锅可以，但不能滥涮。秋冬，暖暖的火锅在人们心中占据了重要的地位，各式各样的火锅层出不穷，有养胃的，有祛火的，有壮阳的等等。于是，人...