俗话说要想身体好,菌汤是个宝,若要身体瘦,多吃菌子少吃肉,而在所有菌类食物中,香菇是最便宜、营养价值最高的菌类食物,所以在我家,我炒很多菜的时候,都会放一些香菇。而在买香菇时,我们在超市或者菜场,总会发现有平滑和有裂口这2种香菇,不少人吃了很多年的香菇,都不知道这2种香菇到底有什...