1、小米糕用料小米120g;鸡蛋3个;细砂糖25g;玉米油25g;淡奶油10g做法小米洗净浸泡12小时将鸡蛋蛋黄蛋清分离将沥干水的小米、蛋黄、淡奶油、植物油倒入料理机中打成细腻的糊状蛋清加入细砂糖打发至干性发泡(提起打蛋头能留下两个直立不弯曲的尖角)在蛋黄...