生蠔(oyster),又称牡蛎,被誉为“海中牛奶”,因营养价值高,味道鲜美,所以受到许多饕客追捧。在澳洲雪梨(Sydney),纳什(nash)是一位经营石蠔的养殖业者,他们这些当地养殖户,对于外来物种非常抵触,因为这会严重破坏当地养殖结构。如今,新州远...