番茄是提供料理鲜味、色泽非常好的食材。备料过程中,有时会帮番茄去皮,追求口感完美,一般人通常会用汆烫→冷却的方法帮番茄去皮,但烧一锅开水总是挺麻烦的?食谱自由配整理了3个更省力的方法,让去皮更轻松!番茄要不要去皮?不去皮的原因番茄如果是用于生食,例如沙拉、汉堡、三明治,...