面条是一种常见的面食，中国各地都有不同的制作方式，中国面食种类繁多，中国各地相加起来，足有一千种之多，单是陕西的面条种类就超过了一百种，是不折不扣的面条之乡，当然，面条想要出名，仅凭种类是不能够的，还要凭味道说话。2013年6月，中国饭店协会评判出了中国10大面条，从口味、历史、...

面食是我们生活中人们特别常吃的一种主食，我国的面食文化是丰富多样的。在各个地方，都有着独特的面食特色，其中一些更是因其独特口味而闻名全国。今天，我将为大家盘点一下网评中国最好吃的10碗面，南北平分秋色，有你家乡的吗？山西刀削面刀削面流行于山西及其周边，起源于元代。它最大的特点就是...

面条是一种古老的食物，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可作为主食，又可作为快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。首先我们来了解一下面条中的营养有哪些？大多数面条都是由小麦研磨而成的，含有碳水化合物，热量在某种程度上来讲也是一种高热量...

面条，作为中国最普及的主食之一，每个人都在吃，尤其是北方人，很多北方地区，每天都要必须吃上一碗面，甚至一日三餐都是面条也吃不够。如此受欢迎的面条，全国各地面的种类不下上百种，尤其是西北地区，一个城市常吃的面就有十几种甚至几十种。从小小的面条上面就能体现出我们中华美食的博大精深，可...

中国人吃面的历史由来已久，中国人爱吃面，还把面吃出了多样化，冷吃、热吃、带汤、干拌论形式之多样，吃法之讲究已达到意面，拉面望尘莫及的造诣。那么这十大名面你吃过几种。一、炸酱面炸酱面最出名的当属北京炸酱面，名震大江南北，传入各地后做法不一，味道也大不相同炸酱面的摆放相当精致，中间盘...

中国是一个有着悠久历史的文化古国，不仅在传统文化上有独特魅力，同时也在食品文化上有着丰富多彩的选择。面食作为中国传统的主食之一，不仅有着丰富多样的品种，也有着各具特色的制作工艺。在中国，有五大面食被认为是最具代表性的，这五大面食都是哪些面呢？刀削面刀削面源自中国北方地区，以山西、...

说起北京美食，很多人往往第一个想到的就是北京烤鸭。不过，北京作为几朝古都，美食可不是只有烤鸭的。有人说北京遍地美食，也有人觉得它是美食荒漠，甚至是穷讲究。那么今天我就为大家介绍几种老北京日常生活中经常吃的几大特色美食。北京豆汁。豆汁这东西，不要说是外地人，就是有些北京的年轻人都受...

中国地大物博，不同的地方人们的饮食也是有一些差别的，但是饮食差别最大的还是南方和北方，而且在我们的生活中，人们也都是知道南米北面的，也就是说在南方人们更习惯吃稻米，但是在北方人们则更习惯吃面食，不过现在社会发展的越来越快了，南北的饮食文化也都一直在融会贯通，现在在我国有很多的北方...

每次聊到中国美食的时候，总是会陷入一种混乱——因为真的范围太大，可选择性也太多了！比如今天我们的主题面条，说到中国面条，你第一时间能想到多少种面条呢？中国可以说是面条的故乡，最早关于面条的记录是在4000多年前，因此中国人吃面条的历史可以说是源远流长了。面...

台式炸酱面是台湾具有代表性的国民美食，不只是小吃店的固定品项，也是常见的家常料理，各家的炸酱食谱都不一样，咸、香、甜、辣，最重要的美味关键就是“酱汁三宝”和“食材比例”！炸酱面小知识炸酱面明明料理步骤中没有“炸”，如何得名？其实“炸”做为动词，并不是“料理...

受新冠肺炎（中共病毒）疫情影响，在北京举行的冬季奥运会采行严格的闭环管理，所有外籍选手、记者等均须团体行动，搭乘指定大巴行经指定路线抵达指定地点，不允许自由在北京观光；各国选手虽深知此为防疫需要不得不为的政策，但也难免抱怨这次的奥运赛事，“北京”与“冬奥”间，似乎毫不相关。

前年带孩子去北京旅游，她现在基本都忘记得差不多了，唯独没有忘记的是吃老北京炸酱面，说跟家里的不一样，有很多不一样的菜码，吃起来也很香，时不时的要我在家给她做，虽然跟北京面馆的味道稍有区别，但是别有一番味道，今天就来分享一下老北京炸酱面的家庭版做法，记得关注...

大家关于北京的印象是什么呢？是北京天安门，是故宫，是长城，是颐和园，是鸟巢，还是清宫剧？或许，有没有人第一想到的，就是北京烤鸭？作为一个吃货，要让我爱上一座城，首先这座城里得有值得的人，哦不，是好吃的美食北京就是我非常喜欢的一座城市，因为它不仅风景好，旅游...

面条，是咱们中国人最常吃的主食之一，也是中华饮食文化的重要组成部分。据现有考古记录记载，考古学家们在青海一家村庄里发现了裸露在岩层中的面条，距今已有4000多年的历史。由此，人们判断，早在4000多年以前，中国就已经有了面条。最早期的面条，可能就是简单水煮...