五谷杂粮，在一日三餐中是必不可少的，各种豆子也要吃起来，比如说红豆、绿豆、黄豆等等，常吃对身体很有好处的。膳食纤维、维生素、蛋白质、矿物质等，都相当丰富，男女老少都要吃。冬天了，绿豆就不太适合了，这是消暑用的，倒是红豆可以多吃，补气养血、健脾益肾等效果好。煮红豆汤，也是最受欢迎的...
现在的人越来越注重养生了，经常吃这些豆类虽然对身体有非常多的好处，但是呢，他们都有一个共同的特点，都有一层坚硬的外壳，想要把它们煮软烂需要很长的时间，不仅浪费时间，也浪费咱们的燃气和电费。正因如此，也让很多喜欢养生的朋友望而却步。今天教你一招，无论煮黄豆、绿豆、黑豆还是红豆，煮之...
红豆汤、红豆糕、红豆泥……在做这些红豆甜品之前都需要把红豆煮熟煮软，有时候煮半天，豆还是豆，一点都木有出沙的迹象。 想快速把红豆煮熟煮软，看这里 提前浸泡法 在准备煮红豆的前一天晚上，将红豆用清水浸泡一夜，天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡。把经过浸泡的红...
