人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！导读：去超市的调味品区，你会发现当下调味品非常多，单酱油就有几十种，它们价格不一，名称也各不相同。比如常见的有生抽、老抽，此外还有味极鲜、一品鲜、面条鲜、凉拌酱油、...

在冬天，每家人都喜欢在家里做一些腌萝卜，毕竟，我们都知道在冬天最多的食材莫过与萝卜了吧。几乎每个家庭都会准备很多萝卜，但准备太多吃不了就浪费了，所以有些人会选择将萝卜腌制起来。对于这种腌萝卜，相信很多人都吃过它，而且这种腌萝卜非常香脆可口还下饭。当然，这是当你尝的是在商场中人脉卖...

提起酱油，大家又了解多少呢？平时是怎么买酱油呢？对于超市货架上那些，生抽，老抽，味极鲜，味达美，蒸鱼豉油，一品鲜……该怎么选呢？今天咱们就了解一下，正确挑选酱油的方法，无论哪种酱油，选购时要慎重，教你3招识别化学酱油，收藏了！什么是化学酱油？化学酱油是...

厨房用于烹饪的调料有数十种，酱油就分了好多种，比如生抽、老抽、酱油、味极鲜、蒸鱼豉油、蚝油等等。相信很多人都傻傻地分不清楚，不知道什么时候该放哪一种。今天，小厨大刘就为大家详细说说他们之间的区别以及用法。第一，生抽和老抽的区别。他俩都是酱油的一种，是酱油细分出来的产品，其中生抽是...

老爸是一个特别会做饭的非专业出身，从小生活在农村，村里面很多人都知道老爸做饭特别好吃，所以村子里面有谁家办事的时候，基本上都会聘请老爸去做饭，村子里办事大概需要两天的时间，所以两天老爸就能赚800块钱，口碑从此传开，十里八乡都知道老爸特别会做饭。虽然老爸没有在这条路上一直发展下去...

王大叔是一个养生达人，平常很关注自己的身体健康，退休之后为了让自己的身体更好，每天都会进行锻炼，而且在饮食上也很注意。周末王大叔的儿子一家会回家吃饭，王大叔让老伴儿给孩子们多做几道菜，并且叮嘱要少放点酱油，说有文章说酱油吃多了会致癌。王大叔的老伴儿一听，说这都吃了多少年酱油了，也...

老话说：开门七件事，柴米油盐酱醋茶，其中酱这个数千年前偶然间发酵而来的调味品，是中国味道的核心之一。酱油是酱的主要衍生品，早已成为了日常生活里必不可少的调味品。回忆儿时，家中的酱油用光了，母亲会把空瓶子递给我，让我跑腿到食杂店打酱油，阿姨拿着直柄长勺舀出酱油灌进瓶中，酱油的香气也...

给小孩吃的菜，别放酱油。酱油是大豆做的，能致什么癌，你们城里人就是毛病多。安琪总是这样对婆婆说。安琪的小孩今年3岁了，已经断了牛奶，开始和正常人一样，进食米饭蔬菜这些食物。在前3年，小孩的成长过程中，安琪都是小心翼翼地呵护着，因为是第一个小孩，所以一切都按照书本上的来，就连牛奶和...

又是一道简单下饭菜，夏天，对这种快手小炒情有独钟~今天，和大家分享的是的青椒煎蛋的做法。这菜做起来，比西红柿炒鸡蛋还要简单，0难度，耗时又短。只要把青椒切成丁，然后与鸡蛋一起搅匀，放到锅里煎熟，吃的时候，再淋一些生抽就可以了，非常好做。整道菜，鸡蛋油香入味，又夹杂着青椒的香气以及...

每天的微信家族群简直太热闹了，这不舅妈、妈妈两人又在群里开始讨论酱油了。家里的酱油快没了，本来妈妈想着在群里问下亲人们，哪个牌子的酱油比较好，结果消息一发出，舅妈便闪电回应，说她们家早就不吃酱油了，听人说吃酱油会致癌。妈妈则不同意，认为舅妈听的都是谣言，家家都吃的酱油，怎么可能说...

又到了狂吃黄瓜的季节了，其实现在在城市生活的话，一年四季想吃什么菜都有的，方便的很。只是，再也吃不到小时候黄瓜的味道，那个时候放学会跟一群同学在路边，路过同学家的菜园，然后一人搞一个黄瓜，不带洗的，直接开吃，真的非常好吃。只是这么多年过去了，再也吃不到小时候那种黄瓜的味道。黄瓜吃...

民以食为天，吃就是人生大事。想要吃的美味，就离不开我们的厨房必备调味料们。酱油就是我们常见的调味料之一，虽然它没有好看的外表，但是它鲜，这就足够了。我们每天做菜，然后往锅里放一点酱油已经是一个习惯了。但是关于酱油竟然还有很多令人惊讶不已的说法。今天这篇文章就为大家科普一下关于酱油...

超市里面的酱油琳琅满目，品种繁多。价格在几块到几十块不等，相差好几倍。生抽、老抽、酱油、味极鲜、菌菇酱油、海鲜酱油、儿童酱油....你知道它们的区别吗？传言，酱油会致癌？是真的还是假的？而有种酱油已经明令禁止销售，你还在傻傻购买吗？一、吃酱油，会致癌？酱油虽然看起来都相似，但其实...

今天就跟大家分享一个比较清淡的鱼肉做法，那就是在广东大名鼎鼎的葱油鱼片了。这是一道清淡好吃香味浓的家常菜，做法也是非常的简单，如果喜欢的话可以先收藏起来，有空可以试一下哦。【葱油鱼片】材料：鱼肉、红辣椒、葱、生姜、洋葱、鸡蛋清调料：盐、料酒、胡椒粉、淀粉、...