限盐是盐敏感性高血压防治的关键。补充钾离子、钙离子以及应用低钠替代盐也是行之有效的措施。选择适当的降压药物有利于高盐摄入、盐敏感性高血压的控制。联合药物治疗（优选单片固定复方制剂）可有效提高患者依从性。01限盐补钾限盐是盐敏感性高血压防治的关键。各国指南对盐摄入量的建议集中在5~...
研究发现，饮食中盐的摄入量是钙的排出量多寡的主要决定因素。也就是说，盐吃得越多，尿中钙的排出量也越多，钙的吸收也越差。肾脏每排出2300毫克钠（相当于6克盐），就会损失40~60毫克的钙，吃的盐越多钙损失得越多。如果是重口味又不重视补钙，那就会损失很多骨头里的钙。国家卫健委最新发...
日本明治大学教授宫下芳明研发出可以增加食物咸味的电子筷子。此为示意图。日本研究人员开发出一款可以增加食物咸味的电脑化筷子，能帮助人们在不改变口味的情况下，减少对盐的摄入量，进而促进身体健康。据路透社4月19日报导，这款增味筷子（taste-enhancing chopsticks...
作为现代人，每天的盐摄入量会很容易超标，尤其是你经常点外卖，喜爱吃零食的话。加拿大卫生部建议大多数成年人每天摄入1.5克的钠，而太多的钠会对你的身体造成严重破坏。世界卫生组织建议的成人每日钠摄入量为2克，相当于每日5克盐。如果你出现以下迹象，那说明你盐吃太...
中国美食，无论是煎炒还是蒸煮，总少不了滋味鲜美的酱油。然而，你真的了解酱油吗？你知道如何选择一瓶好酱油吗？酱油怎么吃才健康？酱油是什么？依据《食品安全国家标准酱油》(GB2717—2018)，酱油是以大豆和/或脱脂大豆、小麦和/或小麦粉和/或麦麸为主要原料...
炸鸡、薯片、花生米；锅巴、油条、炸带鱼……无论是零食还是正餐，油炸食品在生活中都非常常见。因为吃着香，不少人无法拒绝它们的诱惑。不过，爱吃油炸食品的你需要注意了，一项最新荟萃分析研究发现，吃油炸食品，会增加心血管疾病的发病风险。这项发表在《心脏》杂志上的研...
日本是大家都不陌生的一个国家，这是一个高度发达的资本主义国家，是世界第三大经济体，而除了发达的经济之外，日本还有个方面非常令人羡慕，就是日本人的健康状况，日本已经连续20多年位列人均寿命最长的国家，而日本人并不是一个爱运动的民族，宅文化是日本非常盛行的一种...
