作为一个新厨,厨房里的调味料都知道怎么用吗?今天生活妙招网小编就来分享常见调味料的科学用法,希望对您有所帮助! 1、酱油 老抽起上色提鲜的作用,尤其是做红烧菜肴或者是焖煮、卤味时。 生抽用来调味,适宜凉拌菜,颜色不重,显得清爽。 老抽和生抽的区别:可以...