前几天看到这样一个话题，说是一位茶客小白，在大扫除的时候翻出了家里储存时间很久的茶，种类可不少，有绿茶、红茶和普洱茶，并且都没有拆封，全部扔掉未免有点浪费。但泡来喝呢，又有点膈应，怕影响健康。为此，特意打电话请教了茶客朋友。当然能喝！茶放的越久，越香呢。听到如此坚定的回答，这才放...

炖牛肉时，牢记4放2不放NO.1必须把牛肉放在清水中浸泡不管是炖牛腱子肉还是炖牛腩，买回家的牛肉一定要记得放在清水中浸泡60分钟。我们都知道，不管是牛肉猪肉还有羊肉。一个共同的特点就是有肉腥味了。而这个肉腥味的来源就是肉本身的血水。所以我们一定要记得把牛肉放在清水里浸泡60分钟。...

哎，喝茶害人呀，医生，你快帮帮我！年过40的何先生从小就跟着爷爷学习茶艺，养成了每日品茶的习惯。日复一日，何先生每天起床梳洗后，就马上烹茶，几十年的习惯让他习以为常。但十年前的某一日，何先生突感腰腹疼痛，去医院检查，确诊了肾结石。此后，何先生每过一两年就得做一次小手术，去除肾结石...

一说到茶多酚，大家都知道各种各样的茶，如中国六大茶，根据《中国茶经》分为的绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶、乌龙茶，五颜六色，口感不一。可你知道哪种茶的茶多酚含量最高吗？其实，这点不难分辨，根据不同茶的制作工艺不一样，如果按照六大茶类来排名的话，茶多酚含量从高到低的依次排名为绿茶、黄...

喝茶真的会导致心脏病吗？王爷爷打电话询问孙子。退休后的王爷爷很爱喝茶，有老友约他出去锻炼或者钓鱼他也不愿去。这时老友告诉他，长期喝茶会喝出心脏病，本来王爷爷还半信半疑的，结果当晚睡觉他就心慌慌的，胸闷得睡不着，十分害怕老友所说是真的。于是他打电话问忙于加班的孙子，孙子叫他别信，但...

喝茶真的会导致心脏吗？张大爷打电话询问自己的儿子。退休后的张大爷没别的爱好就是很爱喝茶，他的钓友约他出去钓鱼他也不愿去，就非要在家泡茶喝。这时老友告诉他，别老是没事就泡茶喝，长期喝茶会喝出心脏病，本来张大爷完全没放在心上，以为是朋友的玩笑，结果当晚睡觉他就心慌慌的，胸闷心跳加快，...

王老师年轻时就是茶叶爱好者，退休后更是热衷于喝茶养生保健。每次买到上好的茶叶都会储存起来，留着招待贵客。这天，多年未见的好友来老李家拜访，老李带着他参观自己收藏的茶叶，有红茶有黑茶，有一年茶有五年茶。而当好友询问起各款茶叶的区别时，老李一时又答不出来，索性把压箱底的普洱茶拿出来，...

具有调节生理功能等多方面的保健作用。茶的文化源远流长，也是人们喜爱的饮用量最大的饮料之一。茶叶含有蛋白质、十多种维生素、茶多酚与多糖体等健康成分，具有调节生理功能等多方面的保健作用。喝茶还被认为是长寿的秘诀。喝茶有利健康。（pixabay）散茶与茶包质量大不同后者不建议喝有很多人...

来，尝尝我这压箱底的陈茶，4年了，我都没舍得喝，你有福气咯。老李去朋友范叔家做客，两人许久未见相谈甚欢。聊开心了以后，范叔从柜子深处拿出了他珍藏许久的普洱茶，并笑着调侃老李可真是有福气，一般人来他都不会拿出来的。但老李看范叔拿出来的茶叶上有一层霉点，提出了质疑这不是发霉了吗？发霉...

以茶养生的关键就是掌握喝茶的最佳时间，然后在对的时间喝对的茶。那么什么时候喝茶最好？下面就告诉您一天中喝茶的最佳时间，什么时候喝什么茶最好。什么时候喝茶最好?有人说，喝茶最佳时间早晨。因为经过一昼夜的新陈代谢，人体消耗大量的水分，血液的浓度大。饮一杯淡茶水，不仅可以补充水分而且还...

中国的大部分人群都喜欢喝茶，尤其是中老年人，他们对饮茶可谓是情有独钟。喝茶闲谈、盘串珠、提笼架鸟等是很多中老年人的爱好，也是他们最惬意的晚年生活。那么，对于中老年朋友来说，长期喝茶到底是好还是坏呢？我们都知道茶叶中含有多种营养物质如茶多酚、维生素、无机盐以及矿物质等。中老年人若是...

经常会有人说，我每天只喝茶不喝水行不行？以茶来代替水这样好不好。一个人每天只喝茶不喝水对身体有害吗？不同的人则是给出了不同的看法。有的人爱茶如命，宁可三日无食，也不可一白无茶。像乾隆皇帝也说，国不可一日无君，君不可一日无茶。而有的人对茶则是微微一笑，不屑饮之。认为白开水是最健康的...