人们每天吃的喝的，就是人类赖以生存的物质。食物的质量决定了人类生活的质量。因此，食品必须是安全和健康的。蜂蜜选择基本上是家家户户的必备品，也是一种疗效非常高的保健品。在我国，蜂蜜已经生产了数千年。在《神农本草》中，作者称蜂蜜为五脏不足，行气健中，止痛解毒，消除诸病，白药，长期食用...
市面上有很多买蜂蜜的商家，让我们无力辨别真伪，老蜂农手把手教你，招招致命！1、能产生大量泡沫的是真蜂蜜，只产生少量泡沫或没有的是假蜂蜜。2、这个跟温度有关系，大部分的纯蜂蜜会结晶，一般在气温14度以下开始结晶，在气温20度以上会慢慢化开。3、掺有糖的蜂蜜其透明度较差，不清亮，呈混...
结晶是最常见的自然过程之一——怎么，有人没见过水结冰吗。虽说水冰是最常见的晶体，不过中学实验里，更多是用氯化钠溶液来演示盐晶体的生长。但是在原子水平上，我们对晶体的形成方式(尤其是成核)了解不多，而那是结晶过程的第一步。一部分原因是，它是一个动态的过程，仅...
天气瓶，又称风暴瓶(Storm Glass)，是一种在十九世纪时用于天气预报工具。密闭的玻璃容器中，装入数种化学物质组成的透明溶液。根据外界温度、天气的改变，瓶内会展现出不同型态的结晶。
