一般煮粥都要煮至少30多分钟吧,还不一定很稠,可是这个方法确实只要10分钟! 它的秘诀就是: 首先将一杯米洗干净后,放入冷冻室冷藏至大米结冰,然后再放在开水中煮10分钟,10分钟以后就是一锅又绵又滑的白粥。 它的原理是: 经过冷冻,米粒的组织受到破坏...