饮食对健康有非常关键的影响，尤其在病毒肆虐的现在，吃对食物、喝对饮品，真的非常重要。日本呼吸胸腔科权威医师大谷义夫就在著作《30年不生病的健康管理法》中，和大家分享他30年不生病的保健关键。大谷义夫医师执业超过30年，这些年里他从来没有生过病，更被称为“全...

四十而不惑，这个年龄段的人正好处在上有老下有小的时候，也是家里的顶梁柱，身体健康更为重要。而到了这个年龄的人，一般都有喝茶的习惯，中年人选对喝茶的种类，注意喝茶的方式，就能够达到喝茶养生的效果。中年人，什么茶能喝？什么茶不能喝？茶的种类比较多，喝茶也有诸多...

在众多茶叶中，只有绿茶是比较古老的茶类。古代人对于茶来说，是非常的执迷，在宋朝还有夜深斗茶的雅致艺术。不过，同样的茶来说，不同的人冲泡出来的滋味是不一样的，这得源于是否会泡。想要冲泡出高品质的茶汤，一定要掌握好各种茶叶的特点才行。尤其是绿茶，平常人们喝得多...

有朋友给华子留言，问华子除了用药，能不能说一说有高血压、高血脂、高血糖的人，在日常饮食中还要注意什么，怎么吃才能更健康呢？华子说，这是一个好问题，有三高的人，如果可以做到健康饮食，对控制疾病产生的益处不次于服用药物的效果，而且还没有不良反应。那么要如何进行...

肝脏最容易出现的就是脂肪肝，也就是脂肪堆积太多了引起的病变，严重的时候就会感觉身体不适，而脂肪肝是怎样形成的呢？这个问题是很多人都想要问的，其实就是肝脏通过对食物的分解造出的脂肪太多了，又分解不了才引起的。如果人们经常饮食高热量的食物，肝脏合成的脂肪就不能...

很多朋友在买了一款茶之后，没怎么在意，结果几个月后去喝，发现没买时那么好喝咯。最后发现，是没有存储好，串味了。茶叶有吸湿及强吸附性，很容易吸附空气中水分及异味，若贮存方法稍有不当，就会在短时期内失去风味。为什么茶叶会发生劣变？通常茶叶在贮放后，香气滋味会发...

良好的肺功能，是长寿的基石。然而，40岁左右，肺部机能开始明显出现衰老。此时，要格外注意养护肺部健康，尤其是经常吸烟的人。肺不好，多吃三果，常饮三茶，勤动三处，做好三事，养好肺少遭罪多吃三果一、柑橘柑橘味甘酸，可生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿。用其榨汁或蜜煎...

茶是我们日常生活中不能缺少的饮料，便利商店里有满满整柜的茶饮，珍珠奶茶店也是到处林立。但是很少人知道各种茶是怎么制造出来的？到底哪一种茶比较好呢？红茶与绿茶的功效又有何不同呢？茶里谁是王？有一回和以前的同事聚餐，大家一起去吃饮茶，服务生一上来就问：“要喝乌...

咖啡与茶不仅是饮品当中备受欢迎的日常必喝选项，两类饮品对人体健康的好处，也是学术界不断追踪、探索的研究题材。近期又有研究表示，无糖、无添加牛奶的咖啡和绿茶，有降低心脏疾病及中风早逝的机率。咖啡不加糖、牛奶有效降低早逝风险多数人每天都会想借助咖啡或茶达到提神...

以前医界认为酗酒造成的酒精性脂肪肝，才是较为严重的脂肪肝，但随着医学的发达，近年不少研究都指出，非酒精性脂肪肝一样可怕。不但会增加心肌梗塞、中风风险，还可能演变成脂肪性肝炎，甚至导致肝纤维化、硬化、癌变等可怕后果。台湾肝脏学术文教基金会指出，台湾脂肪肝人口...

习惯最初本是一种毫不起眼的微弱力量，只因它太过微弱，从而致使我们慢慢深入却不曾察觉，在你有所感触时，它早已是深入骨髓牢不可摧了。从一开始的不以为然，到后来的慢慢习惯，最后发现习惯早已成瘾。不得不说，吃茶一事竟能让我对习惯到上瘾感触颇深，这是个漫长的过程。一...

华子的几个朋友，因为喝茶与高血压之间的关系争吵起来。有朋友说，喝茶可以养生，对血管有良好的营养和维护作用，可以降低血压。也有朋友说，茶中含有咖啡因等生物碱，对神经系统有刺激作用，会升高血压。华子告诉朋友们，其实这两种说法都没错，茶叶本身同时具有升压和降压的...

老刘67岁，参加工作后就爱上了喝茶，也喜欢研究茶文化。他看过许多关于茶的文章，都说喝茶有好处，可以降血压、防癌等，所以退休后也保持每天沏茶的习惯。喝茶防病的观念深入人心，有的人甚至认为茶能解万毒，于是继续抽烟酗酒，大不了喝杯茶嘛！但是，喝茶真的能防病吗？对...

健康是喝茶给人带来的礼物，但也有很多茶友茶友对茶并没有足够的了解，以至于产生疑问或不良反应。在此整理了二十个茶友们最关心的问题，让我们一起来学习一下吧！红茶冷却后会有浑浊，怎么回事？红茶在放冷后表面都会有浑浊，红茶的这种在冷却后产生的浑浊在学术上叫冷后浑，...

茶，是大众化饮品，不仅营养首屈一指，而且久饮不厌，是真正的饮料之王。茶还具有一定的药用价值。茶叶治病早在4000多年前就得到了肯定，茶叶素有万病之药的美称。糖尿病患者饮茶的好处对于糖尿病患者而言，茶叶也是不可多得的饮品，不仅味道佳，品起来香，而且没有热量。...

茶是全球最受欢迎的饮料之一，它对于健康还有多种正面效果，举例来说，就有研究就证实每周喝3次以上茶，与降低心血管疾病和全因死亡率的风险有关，其中更以绿茶效果最为显著。不过专家提醒，喝茶对于健康的影响，跟泡茶的温度也是有关系的。欧洲心脏病学会(ESC)期刊《欧...

科学家终于发现了绿茶如何抗癌的直接作用，为开发抗癌药物打开一扇新的大门。绿茶提取物EGCG（一种儿茶素）是绿茶里面一种重要的抗氧化剂。它能够还原氧化过程，随时修复氧代谢造成的损伤。P53是人体内自然产生的一种具有抑制肿瘤功能的蛋白。它具有停止癌细胞生长、激...

咖啡因存在于很多食品和饮料中，包括咖啡和茶。它具有许多健康益处，但食用过多可能会引起一些副作用，例如心悸、焦虑、失眠、慢性头痛等。茶叶中含有3.5％的咖啡因，咖啡豆中则含有1.1～2.2％，虽然看上去茶叶比咖啡豆的咖啡因含量高，但是，我们最终的喝的是咖啡跟...

我国是茶叶的发源地也是世界上最大的产茶国饮茶文化源远流长而且茶叶中富含多种药性成分像茶多酚、茶多糖、生物碱等对人体有一定的保健作用很多人喜欢每天泡上一杯闻茶香、品茶味、获好处因而不少家庭都有存茶的习惯。为什么有些人说茶叶放得越久越好？今天计仔君就和大家一起...

华子的几个朋友，因为喝茶与高血压之间的关系争吵起来。有朋友说，喝茶可以养生，对血管有良好的营养和维护作用，可以降低血压。也有朋友说，茶中含有咖啡因等生物碱，对神经系统有刺激作用，会升高血压。华子告诉朋友们，其实这两种说法都没错，茶叶本身同时具有升压和降压的...