误区1:豆浆比牛奶好,喝了豆浆就不用喝牛奶。豆浆和牛奶是不同种类的食物,两者的蛋白质含量相当,都易于消化吸收。豆浆中的饱和脂肪酸、碳水化合物含量低于牛奶,不含胆固醇,含有丰富的植物固醇,适合心血管疾病患者饮用。但豆浆中的钙含量远低于牛奶,且锌、硒、维生素A、维生素B2的含量也低于...