茄子有血管清道夫的称号,特别之处在于丰富的维生素P,每100克茄子含有720毫克,能防止微血管硬化,预防心血管疾病。但有不少老人说茄子很毒,从中医角度来看,茄子具有清热止血的作用,味甘、性寒,有清热、活血、止痛、消肿等功效,对内痔便血、痛经、慢性胃炎及肾炎...