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冬令进补先补肾!医师眼中“8款”超优黑色食材,可抗老提高免疫力(组图)
2023-11-07

黑芝麻。图/本报资料照片冬季补肾季,又以黑色食材入肾。知名身心灵预防医学专家,洛桑加参医师出版《不生病的藏传炼心术:护你身心均安的内在医学》(时报出版)一书提到,这篇说的肾是东方医学里广义的肾系统,是主骨生髓、上通于脑、其华在发、开窍于耳的那个肾。不光指你腰上那两颗器官,而是藏精...

洋葱防癌又护心肾是超级食物 但两类人小心食用(图)
2023-09-15

洋葱是许多家庭的必备蔬菜,医生表示,洋葱营养素多元又丰富,例如含维生素C、抗氧化分子,可以预防多种癌症。含钾离子,有助心血管及肾脏健康,也因洋葱属于含硫蔬菜,有助产生抗氧化物榖胱甘肽,可帮助肝脏排毒,种种功效使洋葱成为超级食物。但小肠细菌过度生长(SIBO)的患者要适量食用,以免...

2023十大超级食物揭晓 第1名每年上榜(组图)
2023-08-10

引言2023年十大超级食物,有多项是大众热爱且熟悉的食物,如咖啡、黑巧克力。此外,也有好几项是这几年不少营养专家都推荐过的好食物。超级食物是指那些被认为对健康非常有益的食物,外媒《Good Housekeeping》所列的2023年十大超级食物中,有多项是大众热爱且熟悉的食物,如...

记性衰退怎么办?英国研究:这种“超级食物”增脑力还能护心(图)
2023-04-24

英国研究证实,吃蓝莓好处多,不仅能降血压、提升脑力,还能促进心血管的健康。(图/Shutterstock)医学界不少研究证实,摄取充足的蔬果、全谷类和优质蛋白质,有助促进心血管和脑部健康,而“蓝莓”更是其中一种超级食物。英国最近一项研究显示,每天一把蓝莓能降血压、提升脑力,增进心...

哈佛医学院列出必吃的10个超级食物!抗癌、降低胆固醇还能有效帮助瘦身(组图)
2023-04-09

必吃超级食物1:鲑鱼富含omega3,Michelle Hauser博士表示这种健康的脂肪有助于预防动脉血栓形成,以及轻微降低血压,具有抗发炎特性,帮助缓解关节炎。美国心脏协会建议每周可吃2次鲑鱼。必吃超级食物2:蓝莓花青素含量极高,能增强抗氧化能力、对抗自由基、清除体内有害物质...

超级食物排行榜,你吃对了吗?(组图)
2022-06-16

你只会吃!一天到晚就知道吃吃吃!你肯定被爹妈这么训过然而,你真的知道怎么吃吗!相信大部分的运动爱好者在运动健身之余也会研究运动补剂,日常食物中那些品种具有神奇的功能,透过日常膳食的营养来达到强身健体的目的。现在在商店里、媒体上,似乎什么食物被会被炒作成具有非常强悍的功能。什么抗癌...

营养大会展示多种超级食物的神奇功效(图)
2021-06-13

6月7日-10日举行的年度网络营养大会上,多个研究组展示的成果显示,芒果、蜂蜜、草药和香料等普通食物具有一些人们没想到的益处。草药和香料可降血压人们都以为草药和香料只是提升食物的味道。宾夕法尼亚州立大学(Penn State University)和德克萨...

每天吃地瓜 肺癌风险减半!还能减脂、降血压 这样保存营养不流失(图)
2020-12-16

又称地瓜的蕃薯,可以说是台湾人最「常民」的食材。从过去农村人家用来填饱肚子的主食,到用来搭配减肥瘦身的超级食物,蕃薯富含纤维素、热量相对低,也成为现代人摄取营养的重要来源之一。不过蕃薯其实对于温度非常敏感,不论是要催熟或保存,都需要特别注意。抗癌、减重、顾...

『超级食物』的营销陷阱 你中了几个?(组图)
2020-12-01

一提到超级食物,脑袋里反射出一长串充满异域风情的名字:藜麦、牛油果、奇亚籽、鹰嘴豆、蓝莓……以及一长串关于广告词:营养丰富、减肥必备、防癌、提高免疫力……仿佛是能一口气解决你所有健康饮食问题的"救世主"。它们为什么被称为"超级食物",值不值得吃?有没有平替...

各科医生最想让你知道的6个真相 不要再乱花钱白白受罪!(组图)
2020-08-13

超级食物功效好,那就去买!保健品能清血管,那就吃!上网查病,结果自我判断已病入膏肓了......医生最怕你上当受骗,花钱买罪受,这几个真相,越早知道越好!营养科医生:没有所谓的超级食物超级食物、超级水果,功效多到数不清,能防癌、抗老、减肥、高营养……还是环...

这辈子想活得好 你一定要知道的12种超级食物(组图)
2020-07-13

神奇的超级食物Superfood,是什么东西?为什么名人都在推崇?它们可以改善营养不良、预防疾病、帮助减重、精神更好…许多好处,这篇推荐12种容易购买和料理的超级食物,让你越吃人生越美好。最近这几年,超级食物Superfood这儿名号,被炒得沸沸扬扬,其实...

真的有超级食物!营养师推“1米、5麦”(组图)
2020-07-12

超级食物这词十分广泛,究竟到底什么是超级食物呢?其实,这个词是有被定义的喔!牛津字典(Oxford learner’s dictionary)认为对健康非常有益,且含有丰富营养的食物。而麦克米伦字典(Macmillian dictionary)...

2020超级食物新霸主!等于一次吃400种维生素
2020-07-04

沙棘属于胡颓子科植物,是原产于亚洲和欧洲的耐寒落叶灌木,果实呈橘黄色。沙棘具有无可替代的生命力,从恐龙时代就已存在,大多生长在贫瘠的土地上,能抗40度高温与零下43度极低温,也可在海拔5000公尺的青康藏高原生存,即便在荒漠,沙棘也可以存活生长。神秘的沙棘...

6种“超级食物”防癌抗老又护心 功效强大(组图)
2019-09-25

高丽菜里的吲哚(indole)会改变雌激素的代谢,降低乳癌风险 科学验证指出,日常食物中含有超过上千的天然化学物质,包括矿物质、维生素、纤维,还有近来营养界的超级明星植化素(photochemical)等,拥有预防疾病的神奇能力。虽然在保健食品中能...

国际最新公布10种最健康超级食物!(图)
2018-07-10

导语:在各种补品给追捧的今天,人们常常忽略身边常见食物的营养价值,它们富含维生素、矿物质,抗癌物质等等,其并不亚于“补品”。美国《线体》、《时代》杂志近日列出10种超级健康食物,它们可以抗疾病、增体能。快来看看都是哪10种食物? 牛油果 牛油果现在不是...

姜黄过时了…2018超级食物新星是这6种食物(图)
2017-11-24

听到新的超级食物报到,你的反应是什麽—很兴奋、有点好奇、还是翻白眼心里喊OS?不可置否,这就是饮食生活的日新月异;5年前,谁也没想到酪梨会变成今日咖啡馆与餐厅的「绿金矿」。尽管散播的速度与热度不同,2018年起消费者将会陆续看到、听到、察觉到以下6种超级食物的存在。

最新超级食物西瓜超营养 揭密5好处(图)
2016-06-05

抗中风:西瓜果肉鲜艳的红色,是因含有抗氧化剂蕃茄红素。如果根据重量来比较,西瓜肉的蕃茄红素含量甚至多于生蕃茄。食用蕃茄红素多的食物,可把中风危险降低几乎20%。研究显示,吃最多蕃茄红素的人,中风机率低55%。专家表示,蕃茄红素改善血管功能,免于受到胆固醇的伤害。为获最大益处,选择果肉特别鲜红的成熟西瓜。

9种真正值得一吃的“超级食物”(组图)
2015-05-20

英国《每日邮报》曾刊登美国著名营养学家大卫·格罗托用最新的科研成果向世人证实并推荐的9种真正值得一吃的超级食物。一起来看看吧!1、芦笋:叶酸丰富芦笋是被誉为世界十大名菜之一,芦笋中含有含菊粉,可促进大肠益生菌生长。《英国医学杂志》刊登的一项新研究表明,一种...

超级食物迅速修复“透支”身体
2012-06-15

(网络图片)生活不如意,身体或心理就会受到损伤,此时应该好好善待自己,“饮食修复”非常关键。美国《女性健康》杂志刊登综述文章,列出了可改善情绪、健康的12类超级食物。1杯低脂酸奶或2汤匙混合坚果。1.压力过大时应该吃:酸奶是赖氨酸最好的食物来源之一,坚果富...