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林保华：辣椒粉掀翻台湾，必须列出黑名单(图）

2024-03-10

苏丹红辣椒粉窜全台。图：新北市府卫生局／提供"苏丹红"、"孔雀绿"等，都是本世纪初在中国出现的热门名词。这些漂亮字眼的内涵，却是人们经常接触的食品颜色毒素。我非常敬佩中国的大小企业家，即使没有受过化工训练的，都能懂得这些用化学元素拼凑起来的...

中国苏丹红毒辣粉再增3批 4150公斤全数下架(图/视频)

2024-03-03

台中市再增3批苏丹红问题辣椒粉流向，出货给台中市相关食品业者共12家，食品药物安全处表示，原料及产品合计4150公斤，已全数下架停止使用并回收或退货。

中国苏丹红食安问题多除辣椒粉还有红心鸭蛋(图)

2024-02-25

台湾部分食品业者因进口含致癌物苏丹红的中国辣椒粉导致产品下架，而在中国，苏丹红引发的食安问题更是层出不穷，陆媒曾报导有民众煮绿豆粥打蛋花结果整锅变红色，甘肃更曾发现66%的散装辣椒制品含有苏丹红。

大厨教你万能凉拌汁的做法，简单易学，香辣红亮，拌啥都很香(组图)

2021-03-19

今天要和朋友们分享的，就是制作四季适用的一款美味，有了它，蒸炸拌炖就有了最好的搭档，一起来看看详细制作步骤吧。【所需食材】主料：蒜瓣、小米椒。辅料：香菜、食用油、盐、花椒粉、辣椒粉、白糖、芝麻、生抽、香醋。【万能凉拌汁水的做法步骤】第一步：准备适量的蒜瓣，...

东莞致癌辣椒粉销全国美澳

2012-07-20

大陆问题食品屡禁不绝，全国最大的辣椒集散市场东莞石排镇的信立农批市场，被揭辣椒粉中含有可致癌的工业染料硷性橙Ⅱ（俗称王金黄）和罗丹明Ｂ（俗称花粉红），业内人士更爆料称使用该些原料已成业内潜规则。由于该市场所製辣椒粉销往全国，甚至澳洲和北美等国家，当局正调查...