现在很多年轻人都比较喜欢到街边小吃摊吃饭，尤其是在面对强大的工作压力以及繁忙的工作时间的时候，外卖几乎成了很多年轻人习以为常的吃饭方式，如果经常在外面吃早餐的话，大部分吃货如果稍加留心就会发现，很多小吃摊位上面卖的小吃基本上都会用到自家独特酿制的酱料，比如说鸡蛋灌饼上面的酱料，煎...

对于糖尿病患者来说，控制血糖是一件极其重要的事情，日常饮食必须远离高糖食物，以免血糖升高给身体带来危害。然而，有的患者吃东西明明很谨慎，也没碰那些高糖食物，为何血糖还是升高了？事实上，这些患者是掉入了“隐形糖”的陷阱中，有的食物看着像低糖食物，吃起来也不怎么甜，但却是隐形的“含糖...

小张今年28岁，他的工作离家很近也就需要一小时。他一般每个周末一有空就坐高铁回家看父母，每次都会回家品尝妈妈的拿手菜。小张爸爸特别热情地介绍了一道新学的菜。孩子，过来尝尝这煮肉片。最近在手机上看小视频学的。看着应该还不错。小张，放下手里的事情，准备吃饭，在爸爸的热情推荐下，尝了一...

随着社会的发展，我们的消费水平也越来越高了，很多人对于外国的食物也越来越感兴趣了。在各大城市的繁华区，一定也会有不少的西餐厅吧，特别是年轻人，对西餐也是十分热爱。西餐的种类很多，其中必不可少的美食就是牛排。外国人吃牛排是很讲究的，例如总是会被问要几分熟的牛排？应该怎么吃？对于第一...

家常自制黄豆酱，做法简单又营养，省钱健康无添加，比买的还好吃这是我们在家里制作美食的时候也都知道各种各样的调味品也是必不可少的，否则任凭你的厨艺有多精湛，也做不出好吃的美食，我们厨房里也是堆满了各种各样的瓶瓶罐罐，调味品的种类也是非常齐全的，不同的调料发挥出来的功效和作用也是各不...

要说中国年最热销的零食是什么，莫过于各类糖果和甜点了！不少人会在春节敞开了肚子吃糖，但是甜蜜的背后却隐藏着健康的风险，甚至还可能和癌症有关。一、世卫研究：嗜糖危害，不亚于吸烟，让人短命10年长期摄入高糖食物会有什么后果？对此，世界卫生组织曾进行了一项大规模...

若体内胰岛素分泌失衡就会患上糖尿病，通常，饮食是诱发糖尿病的罪魁祸首，食物中的糖分能够影响体内血糖水平，但是，食用甜食可刺激脑部分泌多巴胺，让人感到幸福愉悦，可对于糖尿病患者来说，一定要注意糖分的摄入，避免血糖升高。★血糖与糖分摄入有什么关系？若食用某种食...

百香果是夏天颇受欢迎的水果，尤其是饮料店的畅销果汁饮品！百香果是原产于巴西、巴拉圭等中南美洲地区的热带水果，因英文名为Passion fruit，又称为热情果，在日本则叫它时计果。百香果是台湾夏天盛产的水果之一，目前全台最大的产地是南投埔里，最早在5、6月...

何为芝麻酱？说得简单一点就是用芝麻做的酱！芝麻大约在汉代时期从西域引进这种农作物，从此我们的餐桌上多了一种香喷喷的调料！芝麻为五谷之首，在《神农本草经》中，被列为上品！芝麻磨成酱之后，不仅营养物质得到了全部释放，而且还丰富了膳食纤维，非常适合人体的吸收！芝...

上班族的早餐，都是怎么快捷怎么来，我家儿子喜欢吃面食，所以我家的早餐，基本上以各种快手的面食为主，汤汤水水一大碗，孩子吃得特别香！强推大家记好这份万能酱汁的做法，不仅能做水饺，拌面汤面也都ok。我这个是直接超市里买的速冻水饺，就等于调个酱汁就能吃了，10分...

很多人爱吃泡菜，但是又担心里面的亚硝酸盐对身体不好，而且泡菜通常很辣，有些人怕吃了上火。今天我们来讲一讲泡菜里面的ABC。如果是自己做泡菜，掌握好制备要点，就可以既享受泡菜的风味，又把风险降到很低。泡菜里的亚硝酸盐含量并不是想像的那么高，同时还要告诉大家，...

面体的种类与最佳煮法要煮出好吃面条，教大家一些小诀窍：1、水量多、锅子宽煮面的水，要比面体多出3倍，让面条在水里有快速翻转搅拌的空间。煮的过程中，一定要让表面的面粉脱落，就不容易沾黏而煮不开，才能煮出好吃的面条。一旦发现煮面的水，呈现混浊的面糊水，就得马上...

面体的种类与最佳煮法要煮出好吃面条，教大家一些小诀窍：1、水量多、锅子宽煮面的水，要比面体多出3倍，让面条在水里有快速翻转搅拌的空间。煮的过程中，一定要让表面的面粉脱落，就不容易沾黏而煮不开，才能煮出好吃的面条。一旦发现煮面的水，呈现混浊的面糊水，就得马上...

豆腐看似平淡无奇，但只要煎过就变得外酥内软，你也爱这道简单却无比好吃的家常料理吗？如果每次香煎豆腐都不小心煎破皮、散碎开来，这篇料理小撇步可要好好记起来！这样煎豆腐完整不破碎每次煎豆腐，就算用不沾锅也常常会破皮碎掉？其实是因为它含有很多水份，只要在下锅前多...

美味的酱料可让火锅食材拥有新生命，学会8种简单易学的创意蘸酱，在家也能享用到彷佛五星级料理的好滋味！日式金桔酱材料日式和风酱油4大匙、金桔1粒、白萝卜1小块、七味粉1小匙做法：把白萝卜磨成泥挤干水分，去除苦涩味。金桔切对半挤汁，再将所有材料混合即可。&rA...

莎莎酱可说是做法最简单的常备酱料，以天然食材制成，也可以自由变化原料，在炎炎夏日里，拌入沙拉、搭配肉类海鲜，清爽开胃又不怕热量超标，绝对是煮夫煮妇们做饭的好帮手！ 台湾人一般熟知的「莎莎酱」，不是缀满番茄丁的拌酱，就是沾玉米片吃的酪梨酱，其实莎莎酱...

冬天到了，天气冷最适合吃火锅暖暖胃！鲜甜的高汤，再加上丰富的火锅配料，搭配特制的酱料，每一口都是幸福滋味。 天气冷冷的、肚子饿饿的，觉得什么都想尝一点，想吃热呼呼的东西暖暖胃？那就煮一锅配料丰富的火锅吧！现熬高汤加上季节时蔬、新鲜肉片、美味丸子，再...