随着疫情升温,不少人开始在家吃饭、聚餐,而火锅可说是最适合团聚的餐点,不只能避开人潮群聚,更能配合不同的饮食喜好选择适合之食材。但你注意过吃下的食材吗?同样都是饺但玄机各有不同像半个月亮、黄澄澄的蛋饺,营养师张越评说明,其是将蛋液煎至半熟作皮,再放内馅对折成型;卷成一圈的鱼饺,饺...