厄瓜多尔以出产世界顶级巧克力而闻名,当地可可质量极佳,正是这样的原料成就了举世无双的醇香巧克力。厄瓜多尔坐拥可可金矿,在19世纪全盛时期,该国是世界上最大的可可出口国。然而,到了20世纪初,厄瓜多尔可可种植业深受植物病害和全球市场变化之苦,失去了世界第一的...