甘薯具有通便、减肥、防癌等功效。按瓤的颜色,可分为红心、黄心、白心、紫心多个品种,它们除颜色和口感略有不同外,营养价值差别不大,只是侧重点不同。不过,吃甘薯要注意几点。首先,一定要做熟。生吃甘薯会带来很大麻烦。生甘薯里的淀粉,身体没法消化吸收。而且生甘薯里...