小时候常听老人说吃鱼聪明,鱼确实营养非常丰富,几乎全身是宝。不仅富含人体必需的脂肪酸和易于吸收的蛋白质,高蛋白低脂肪具有健脑强身的功效;而且,鱼油富含多不饱和脂肪酸,如: EPA(二十碳五烯酸)和 DHA(二十二碳六烯酸),对心血管系统和神经系统都是有好处...