首页 > 热门标签 > 鲜虾

一文秒懂,教你如何辨别虾的新鲜度!(组图)
2024-02-03

虾,营养价值丰富,是我们日常饮食中不可或缺的一道美食。可在购买虾时,你会辨别它的新鲜程度吗?接下来,就跟着盛记来学习下吧~一、如何辨别虾的新鲜度?二、如何辨别冷冻虾的新鲜程度?冻虾分为两种,一种是红虾,一种是青虾。看颜色红虾:看虾头颜色,虾头非常亮是好的虾,发黑就是不新鲜的虾。青...

鲜虾和它天生一对,10斤莲藕山药不如1斤它,天然的“养胃专家”(组图)
2023-09-29

换季了,入秋了,又到了吃炖菜的季节,今天我就分享一道超级好吃、下饭的炖菜。用到的主要食材便是鲜虾和豆腐。开海了,大虾经过了一个夏季的休养,吃起来味道鲜格外肥美,随手一蒸就鲜香无比,用它来炖菜更是鲜得不得了。说到鲜虾和芋头一起做,可能很多朋友都没吃过,是真的美味!芋头在农村几乎家家...

做蛋炒饭要用隔夜饭?大错特错,听名厨的这样做,孩子吃了三大碗(组图)
2023-02-14

孩子们已经开学了,相信每个家长现在都是亲手给孩子做一些美食。首先对外面的食品不太放心,而且现在情况特殊,也不希望孩子过多的在外面吃饭。给孩子做饭就一定要考虑到营养还有口味。有时候家长也确实没有太多的时间为孩子做一些精美的饭菜。那有没有什么既简单,营养又足的食物做法呢?答案当然是肯...

蒜蓉粉丝开边虾,蒜蓉酱才是点睛之笔,厨师长教你做正确做法(图集)
2021-07-01

今天和大家分享一道简单又好吃的蒜蓉开边虾,这道菜关键在于蒜蓉酱的调制,蒜蓉浓郁,但是丝毫不辣口。有喜欢的朋友们赶紧学习一下。食材:粉丝、鲜虾、大蒜辅料:生姜、葱花调料:食盐、胡椒粉、鸡粉、蒸鱼豆豉、黄灯笼辣椒酱【蒜蓉开边虾】——蒜香浓郁1.下面开始准备食材...

天冷,就想吃炖菜,4种食材炖一大锅,比炒菜容易,上桌就秒光(图集)
2021-02-20

一到寒冷的季节,家里就喜欢吃炖菜,多加些汤汁,泡饭、喝汤两相宜,并且全身都暖和和的,搭配一些小菜、熟食,就是简单、美味的一餐。说起今天的炖菜,着实让我费了半天劲,做这道炖菜并不难,我觉得比炒菜容易,处理活虾却让我陷入两难境地。从超市买来活虾,本想着它历经一...