中国必须想办法喂饱14亿人,约莫是全球1/5的人口,因此确保粮食安全非常重要,这也成为北京新的发展策略上十分关键的一环。而在动荡的后疫情时代,粮食安全的问题再度浮上台面,需要加强国内市场的力量,降低粮食对进口的依赖,以抵御外在的不确定性。1958-1962...