大家好,今天我们要聊聊如何挑选食盐。食盐是我们日常烹饪中必不可少的调料,但是市面上的食盐种类繁多,价格也各不相同。那么,如何挑选一款优质健康的食盐呢?下面就跟着我一起来看看吧!首先,我们不能仅仅看价格来判断食盐的好坏。有些食盐价格高昂,可能是因为添加了某些调味剂或添加剂,并不一定...
食用油在宋朝已经开始被人所食用,据沈括《梦溪笔谈》记载:“今之北人喜用麻油煎物,不问何物,皆用油煎。而随着科技的进步,虽然食用油的种类大量增加,但是食用油标签也开始鱼龙混杂,比如我们在买什么食用油时,标签上总会写着“色拉油”、“烹调油”、“一级油”、“调和油”,有的还会加上“纯正...