中国吃面条起源于汉代,距今已有2000多年的历史。在当时一切面食都被称之为饼,放在汤中煮称之为汤饼。据文献记载,早期的汤饼是片状的,大约进入南北朝之后逐渐演变成条状。牛肉飞入寻常百姓家,得益于它和面的相遇。天雷勾动地火,自此,牛肉面长期占据了中国老百姓餐桌的重要位置。中国到底哪里...
湖北省位于我国中部偏南,长江中游,那么到底算南方还是北方呢?在大多数人的理解中,应该是属于南方,如果根据秦岭淮河一线来划分,湖北在淮河南边,而且历史上这边也一直是南方的范畴,按理说南方人喜欢吃米,北方人喜欢吃面,不过没有绝对的事情,其实南方人也吃面,而且花...