胆固醇过高人人闻之色变,但许多人都不清楚胆固醇指数代表的意义是什么,胆固醇过高是动脉硬化的原因吗?蛋的胆固醇含量高,所以一天最多吃一颗?胆固醇过低又会有什么危害,日本机能性医学研究所所长斋藤粮三完整解析胆固醇数值的秘密。斋藤粮三(日本机能性医学研究所所长)...