这批查获的蜂蜜是由位于加州的甜工程公司（Sweet Works Inc.），从中国成都外源蜂产品有限公司进口的。FDA的检测发现，蜂蜜中含有氯霉素（chloramphenicol）。在美国，它被禁止使用于食物，动物饲料，和食用动物中。只有在其它毒性更轻的药物无效的情况下，这种烈性抗生素才能被用于严重感染的病人。对氯霉素过敏的人，有可能导致致命的骨髓再生障碍。
　　
养蜂人如果用抗生素喂养蜜蜂，就可导致蜂蜜中含有抗生素。喂养氯霉素以控制一些蜜蜂的疾病，在中国养蜂业已不是什么秘密。
　　
美国养蜂业者早在2006年就向FDA要求设立一个有关蜂蜜的联邦标准。但这一请求没有任何进展。 来自纽约州的民主党籍联邦参议员查尔斯。舒穆（Charles E. Schumer）正在推动一个纯蜂蜜的国家标准，以保护多达120亿美元的美国蜂蜜市场。这个标准的建立，将赋予联邦特工更大的权力去打击假冒，伪造，生产劣质产品等犯罪行为。 舒穆参议员敦促FDA采取更大规模的行动，他相信会发现更多非法进口的蜂蜜。
　　
去年8月，中国河南省长葛市吉祥蜂产品公司副总经理张宝中在美国认罪，他在西雅图被控共谋向美国走私蜂蜜，这些蜂蜜还受到抗生素的污染。该案件还牵涉到一名美籍华商刘春波（Chung Po Liu，音译）。张、刘二人被指控将价值160万美元的蜂蜜运往泰国和菲律宾，然后将产品制造地标签换为上述两国，以逃避330万美元的关税。
　　
在另一相关的案件中，吉祥蜂产品公司董事长严永祥（Yong Xiang Yan，音译）在芝加哥被起诉。他被指控与人合谋将粘贴伪造标签的蜂蜜进口到美国。该案中，中国蜂蜜的产地被改为俄罗斯、乌克兰和波兰。产品还被查出含有在美国被禁止使用于蜜蜂和食用动物的抗生素。
　　
张，严二人去年从河南郑州来美国三天后，于5月6日在洛杉矶被捕。刘于5月6日自首。