图：美国临床营养学杂志网站该论文截图
8月31日国际环保组织绿色和平发表声明，谴责中国湖南省24名6到8岁的健康儿童被用于转基因大米的人体试验。该项研究由美国和中国多家机构联合完成。
8月1日美国临床营养学杂志（The American Journal of Clinical Nutrition）发表了一篇有关先正达（Syngenta）公司研製的转基因「黄金大米」对补充人体维生素A作用的实验报告。该报告称研究者让湖南省衡阳市一所小学24名6到8岁的学生，在21天裡每日午餐进食60克黄金大米，并对其体内维生素A含量进行检测，得出的结论是—黄金大米与维生素A胶囊效果相当。
绿色和平对这项研究提出强烈谴责，该组织表示，「中国儿童作为转基因大米的实验对象是极其不负责任的行为，呼吁对受影响的儿童及其家庭进行医疗和法律援助，并对现有的转基因水稻实验项目进行严格的管控和生物安全评估。」
健康儿童被用于转基因大米的人体试验的消息媒体曝光后，湖南衡阳市政府随即否认。
「黄金大米」研究成果受质疑
根据美国临床营养学杂志的网站论文显示，该实验由美国塔夫茨大学（Tufts University）唐广文博士领导并获得美国卫生院和美国农业部资金支持，湖南省疾病控制和预防中心、中国营养与食品安全研究所，浙江省医学科学院都涉及了该项研究。
在试验中，供试儿童分为3组，一组食用金米；一组食用菠菜；一组服用维生素A前体（类胡萝卜素）胶囊。试验结果表明，食用金米的儿童与食用菠菜的儿童或口服维生素A前体胶囊的儿童一样可产生等量的维生素A。
「转基因食品对于人的健康具有潜在的风险，用中国儿童的身体测试转基因大米，我们对这样的实验得以进行感到愤慨和不可思议。」绿色和平食品与农业项目主任方立锋说。
黄金大米是一种转基因大米，由先正达公司研发，与正常大米不同的是，研发公司宣称大米的主要功能为帮助人体增加维生素A吸收。因为大米色泽发黄，这个大米品种又名「黄金大米」。
方立锋表示，实验的受试儿童在研究开始前就没有维生素A缺乏的状况，这项实验对于治疗维生素A缺乏症的说服力还有待观察。「在孟加拉国，通过膳食补充和家庭菜园等手段，一度被认为是该国最严重的健康问题的维生素A缺乏症正得到成功解决。这种从源头下手解决问题的方法还能同时缓解其他的营养缺乏和营养不良的症状。」
儿童对转基因食品敏感
绿色和平组织表示，儿童和婴儿对转基因大米可能带来的健康影响特别敏感。英国皇家学会在2002年发佈的一份报告表明，食物过敏在儿童中比成人更为常见：「相对于成年人中的1%～2％，有6％～8％的孩子发生食物过敏」。因此，如果在转基因食品存在尚未发现的过敏原,对儿童造成的风险将会最大。报告同时也指出，饮食中的营养成份的变化很容易对婴幼儿造成不利影响。
食品成份的基因产生的任何变化在较长的一段时间内都可能对婴幼儿产生重要的影响，尤其是当它作为婴儿主要食物的时候（如婴儿配方奶粉等）。 作为结论，报告建议在婴幼儿配方等的食品中的任何转基因成分都必须 「接受最严格的调查」。
方立锋表示，这一本该停止的实验本身却用「科学」结果昭告世人，中国儿童的身体成为转基因实验对象的事实，绿色和平呼吁「中共政府相关部门对该研究项目的全过程进行调查，对受影响的儿童及其家庭进行医疗和法律援助，并对现有的转基因水稻实验项目进行严格的管控和生物安全评估。」
中国著名评论家罗竖一就此撰文，直斥美国此行为堪比日本731部队。
湖南否认用儿童为美国机构做转基因大米试验
健康儿童被用于转基因大米的人体试验的消息媒体曝光后，湖南衡阳市政府随即否认。
当局调查称，2008年3月，衡南县江口中心小学接受湖南省疾控中心和中国疾控中心营养与食品安全所委托的课题「植物中类胡萝卜素在儿童体内转化成为维生素 A的效率研究」，选取了68名学生进行分组比较试验，参加实验的学生所食用的全部食品均在本地採购，全部实验过程由国家疾病预防控制中心和湖南省疾病预防控制中心专家监控。试验之前，学校两次召开家长会议，分别签订了告知通知书。
调查称，在衡南县江口中心小学进行的此项实验，未与美国及境外的任何机构发生直接关系。湖南省疾病预防控制中心証实：「课题实施中没有使用转基因大米及任何转基因食品，所有原材料全部在当地採购，课题完成后，所有现场资料已上交课题负责方(中国疾控中心营养与食品安全所)。」
民众愤怒
健康儿童被用于转基因大米的人体试验让大陆民众很愤怒，网上骂声一片。下面是搜录部分民众网上的留言：
大家看清楚是没有直接关係，「直接」这两个字就很清楚了，没有直接联繫而已，间接地联繫还是有的，大家不要慌！~
国外的论文都发表出来了，咱们国家怎麽还说没有啊？？
这些孩子在实验期间都吃了些什麽，你们能拿出事实证据吗？有什麽证据又能表明，孩子没有食用转基因食品？你们敢于拿出证据资料与绿色和平组织对质吗？
天哪！！真是骇人听闻啊！！自己国家的官员还包庇外国人在中国的不法行为！！这些都是祖国的未来啊，他们都还是孩子！如果是真的，这些官员真是没有形容词了！！！
在中国这片土地上，没有不可能的事情，只要有钱
你们把与家长签订的「《告知通知书》」为何不公布吗？！为什麽让我们下一代的儿童去试验啊？会否汉奸做的事........
二战日本拿中国人体做实验，现在不用洋人亲自动手了，自己送上同袍的人体给洋人做实验，连政府都不知道？高度重视？高度是多少啊？比天还高吗？
可笑，中国做实验从来都是13亿人一起参加的，地沟油，毒牛奶，毒大米，苏丹红，哪一次不是全国性的？
有没有转基因我不知道，我只知道你们一定没有干好事，换个项目名称而已，P民已经懒得理你们了，但事关孩子们，你们还这样三缄其口，真有什麽事，天理难容！！
现在政府说的话还有人会信????我宁可相信绿色和平~~~~前后5000年 估计这一朝的公信力倒数第一
你们把与家长签订的「《告知通知书》」和「《植物中类胡萝卜素在儿童体内转化成为维生素A 的效率研究》」公示一下，我相信这个不算什麽国家机密，也相信你们有储存档案，更愿意相信你们所说的是真的，否则，那是件非常可怕的事情！
就算没有又如何？中国人民吃了这麽多年的豆製品，尤其是食用油，又有多少用的是老美的转基因大豆？这豆子在国外最好待遇也是给猪吃，人是不能吃的，可中国农业部却把这些给猪吃的东西搬上中国人民的餐桌，居心何在？中国人民连猪都不如？
这些年，元素週期表都吃了个遍，还有什麽好怕的，不就是个转基因，地沟油，毒牛奶，毒大米，苏丹红都没有毒死老百姓，这些算个屁啊
天怒人怨啊，人民心中有怨气还一而再再而三的挑战人民的承受底线，你们这帮子当官的是煞笔麽？不怕将来黄天当立的时候 后代被愤怒的人民杀的乾乾淨淨 不留后麽？
