据外媒报导，英国一名女孩到酒吧庆祝自己18岁生日，但一杯摄氏零下196度的液态氮鸡尾酒却使她的胃部多处穿孔。为了拯救这名女孩的生命，医生不得不将她部分的胃部切除。
据报导，刚满18岁的英国女孩盖比(Gaby Scanlan)日前和朋友来到酒吧庆祝生日。在酒吧中，盖比喝下一杯酒吧新推出的利用液态氮制成的鸡尾酒。然而喝下后不久，盖比就感到喘不过气，并且出现了严重的胃痛。
经医生诊断，盖比喝下的液态氮鸡尾酒使她的胃部严重冻伤，导致胃部多处穿孔。为了保住盖比的生命，医生不得不将她的部分胃部切除。
报导说，液态氮通常被添加到饮料中用以制冷或制造烟雾效果，在超过摄氏零下196度时才会蒸发。由于此次盖比发生的悲剧，英国警方已经禁止当地酒吧出售液氮鸡尾酒。
