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厨房女神 最新调查:女性厨艺55岁达到完美

根据英国超级市场的1项最新调查,女性在20多岁时开始烹饪,但一直要到55岁时厨艺才达到完美,轻松做出一桌好菜。

超市Co-operative Food对1000名女性进行调查,发现女性21岁第1次烤蛋糕,23岁煮第1个浪漫两人餐,26岁举办第1次晚餐派对,而为全家做耶诞大餐则要等到27岁。

女性一直到55岁厨艺才臻于完美,她们至少有15道拿手菜,可以很快就准备好餐点,从烧烤肉、沾酱、自制面包、冰淇淋到义大利面,通通难不倒她们。

调查指出,要成为厨艺高手,不免要经过一些失败,包括鸡蛋没煮熟,蔬菜煮烂,蛋奶酥塌陷变形等。到了55岁,下厨经验丰富的女性不需要再借助食谱,也不需要量食材分量的工具,就能恰如其分准备餐点,即使家里只有零星的剩菜,也可以变出一桌好菜。

有「厨房女神」之称的英国知名电视厨师劳森,除了烹饪节目有高收视率,她的食谱更是洛阳纸贵,受到消费者热爱抢购,劳森目前52岁,再过3年厨艺势必更炉火纯青。

阿波罗网责任编辑:吴量 来源:联合新闻网 转载请注明作者、出处並保持完整。

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