「吃炸的会上火，配『下火草』煮的凉茶刚刚好，马来人信回教、不吃猪，所以店里炸的肉品都是鸡，从鸡翅、鸡胗到鸡屁股都有，尤其这个鸡屁股，马来人好喜欢!」曾做过生意、开过卡拉OK店的温老闆，因为女儿当上空姐，亲属能以优惠价格买机票，所以每年总要出国玩几趟，开个小店只算调济，游山玩水才是生活重心。
「我去过台湾!」温老闆说，前几年到台中旅游，对台湾人的热情印象深刻，当地人知道他从马来西亚来，特地免费招待他一家一家地品尝小吃，「那个人还不忘叮咛我说：别吃太饱，还有下一家」，让人生地不熟的温老闆好生感动。
「吃饱没?不够再炸」，从腐皮、茄子到红椒镶肉，都下了油锅;招牌的鸡翅、鸡屁股又香又酥，不可错过;超入味的湿炒米粉，更让吃了好几天松散米饭的我赞不绝口。温老闆吩咐着员工不停上菜，直到大伙饱得投降，才在欢乐气氛中互道珍重。
就这样，一位台湾人种下的善因，却在风马牛不相及的我们身上，开花结果，并继续传递下去，旅行的美妙之处，不正是如此吗?
