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正宗切蛋糕的方法!切了几十年 原来我们都错了这么久!

过生日一定要炫技能

没本事你过什么生日要想刀法了得

get新技能一起飞你的第一刀怎么切?!

切半径

这样一块一块的挖,可能每一块都不均匀,而且容易把裱花切坏

切十字

十字,第一刀略微有点粗暴

切下去,底层的蛋糕就压缩了

而且尤其不好收藏

如果吃不完,切得乱七八糟的

第二天看到也没啥胃口啦

而且裸露的一半变得干干的,口感变差

正确的切法!不仅美观

而且可以很好的保鲜

吃不完的蛋糕也不用担心哦!

下面就教你

???

如果有装饰?先把蛋糕上的裱花、水果拆下

第一刀,在离中间一点的位置切下

再如图切第二刀,宽度可自行控制。但两刀必须保持中央水平

再在中间打横切一刀

取出中间的蛋糕,你会发现

这个蛋糕还可以变成圆形

以此类推地切下去

总可以变成圆形~

长条的蛋糕很美味的哦~

口感也是最好的!

松软看得见

然后把两边的蛋糕往中间推

这样奶油和里面的配料就贴在一起了

可以很好地保鲜

蛋糕也不至于变硬

这样,每一块都是新鲜的蛋糕

是不是很6呢

大家下次切蛋糕可以学起来

小视频大家看看

责任编辑: 陈柏圣  来源:YouTube 转载请注明作者、出处並保持完整。

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