过生日一定要炫技能
没本事你过什么生日要想刀法了得
get新技能一起飞你的第一刀怎么切?!
切半径
这样一块一块的挖,可能每一块都不均匀,而且容易把裱花切坏
切十字
十字,第一刀略微有点粗暴
切下去,底层的蛋糕就压缩了
而且尤其不好收藏
如果吃不完,切得乱七八糟的
第二天看到也没啥胃口啦
而且裸露的一半变得干干的,口感变差
正确的切法!不仅美观
而且可以很好的保鲜
吃不完的蛋糕也不用担心哦!
下面就教你
???
如果有装饰?先把蛋糕上的裱花、水果拆下
第一刀,在离中间一点的位置切下
再如图切第二刀,宽度可自行控制。但两刀必须保持中央水平
再在中间打横切一刀
取出中间的蛋糕,你会发现
这个蛋糕还可以变成圆形
以此类推地切下去
总可以变成圆形~
这长条的蛋糕很美味的哦~
口感也是最好的!
松软看得见
然后把两边的蛋糕往中间推
这样奶油和里面的配料就贴在一起了
可以很好地保鲜
蛋糕也不至于变硬
这样,每一块都是新鲜的蛋糕
是不是很6呢
大家下次切蛋糕可以学起来
小视频大家看看