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超市食物包膜含有毒化学物 恐害人致癌

超市卖的新鲜肉类、蔬果等大多是预先包装好,英国多名食物安全专家指,这些包装含有害化学物质,且会残留在食物上,若民众每天都食用会影响健康,可能致癌和影响生育,呼吁超市提供未经包装的食物让顾客选择。

10名食物安全专家联合去信英国主流媒体,指用完即丢的塑胶包装膜,会令食物表面残留有毒的邻苯二甲酸酯(phthalates),恐影响健康,而丢掉也会对环境造成破坏。由於邻苯二甲酸酯存在健康隐忧,美国、加拿大、欧盟地区正逐步将其从多种产品中淘汰。

他们要求超市提供未经包装的食物,「给消费者多一种选择,塑胶包装不仅损害环境,我们也不完全清楚(化学物)对人体健康的影响」。

阿波罗网责任编辑:楚天 来源:苹果日报 转载请注明作者、出处並保持完整。

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