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做料理、泡澡剂、通马桶、去油污!“小苏打粉”10大妙用超神奇

小苏打多用途!以市售的小苏打粉来说,可以分为食用、工业用、以及药用。(达志影像/shutterstock提供)

生活小秘方!就在我们身边!想不到价钱便宜的“小苏打粉”妙用无穷,无怪“好市多”里网友疯狂采购!在美国,小苏打粉是烤面包或做饼干时,很常用的材料,是家家户户的厨房必备物品。而且小苏打粉利害的地方在于,它是多用途的,以市售的小苏打粉来说,可以分为食用、工业用、以及药用。网路温度计透过《KEYPO大数据关键引擎》,帮大家整理出小苏打粉的十大功用,下次碰到这些问题的时候,就用它来处理吧!

第10名:去除厨房油污

讲到厨房油污最让人受不了的,不外乎抽油烟机、瓦斯炉和烤箱,过年大扫除最怕被分配到这些工作了,现在用小苏打粉加肥皂、柠檬酸或醋,就能搞定。比如说把抽油烟机、瓦斯炉可以拆卸下来的全丢到水槽,然后均匀抹上肥皂,等油垢变软浮起,再洒上小苏打粉用刷子刷除脏污,如果还有残留,再重复几次清洁的动作,最后喷上柠檬酸水或醋,用布擦干浄。现在知道小苏打粉可以清油污,又不会有化学残留,是不是应该赶快作笔记收藏起来?

第9名:去除镜子水渍

浴室的镜子长期处在潮湿的环境中,每过一段时间就会雾蒙蒙的,充满水渍痕迹,平时不注意可能还好,一注意到就会心情不美丽,让人分不清到底是脸脏还是镜子“辣萨”。现在你只要准备好500c.c.的温水,加入2大匙的小苏打粉,调合成小苏打水,用布沾湿来擦拭镜子,最后用干布擦干,就可以清除镜子或玻璃上的水渍!清完水渍接着就是帮镜子防雾,可以用少许的肥皂液适涂抹在镜面上,最后再用干布把肥皂液擦掉就大功告成啰。

第8名:通马桶水管

马桶堵住真的会让人想尖叫,如果是自己一个人住外面,处理起来实在好麻烦。在请人来帮忙之前,自己可以先试试看这么做:先用马桶吸把将水位减到最低,再加入1:1的小苏打粉和醋(15至20克),然后盖上马桶盖等待30分钟左右,再用一锅约500c.c.的“热水”冲洗,藉着酸硷作用与升温,会产生气泡,疏通马桶水管。另外清洁疏通洗手台的水管也是一样的方法,定期使用小苏打粉保养清洁马桶、洗手台水管,还能预防小强出没,简单又环保,还不会被化学清洁剂呛到。

第7名:马桶清洁锭

马桶是每天都一定会使用到的设备,所以发生悲剧的机会也相对提高,加上现代人工作忙碌、双薪家庭又多,妈妈真的也没有时间天天刷洗马桶。那不如就趁着假日,自制马桶清洁锭,一次做4、50颗,用上一年没都问题呀!拿出小苏打粉,以及无水柠檬酸,比例为5:2,再加入约30滴左右的精油(薄荷、茶树、柠檬皆可),或是加入些许洗衣精增加凝固力,搅拌均匀后,倒入全干的制冰盒或其他的矽胶造型模,按压定型,隔天再取出就可以使用了,剩下的记得收到防潮密封罐。

第6名:去除锅具焦垢

厨房除了油垢之外,可能还有一堆长年使用,或不小心烧焦的锅具需要清洁。如果是新的烧焦痕迹,最好立即把锅子拿去泡温热水,让表面烧焦的食材软化,再刷洗。如果是陈年的烧焦锅底,就要出动小苏打粉了!在烧焦的锅子中洒入一大匙的小苏打粉,然后加水盖过烧焦的地方,小火把水煮沸,要记得一边搅拌小苏打粉,一边煮1到2分钟。熄火静置30分钟,如果是很严重烧焦,锅子可以泡久一点,再用刷子或海绵轻轻刷洗,不沾锅的话就要用软的海绵刷。

第5名:做泡澡剂

小苏打粉既然可以去除陈年焦垢、油垢,那我们身上的“仙”,也可以让它好好处理一下!泡澡剂的材料是把1:1:2的小苏打粉、无水柠檬酸、玉米粉混合,再加一点橄榄油,均匀混合揉揑塑型而成,想加舒缓精油也行,然后放到冰箱去,约二个小时就能使用了。小苏打粉泡澡剂一放进浴缸,就会产生发泡作用,由于小苏打有软水作用,可以让热水变软,具有使肌肤光滑柔嫩和促进血液循环的效果。自己动手做的泡澡剂比市售更物美价廉,还能制作自己专属的沐浴剂喔!

第4名:料理用

小苏打粉便宜又好用,CP值简直逆天,食用级小苏打粉还可以拿来料理食材!像众所皆知的苏打饼干,就是用小苏打粉当发粉做成的,在烘焙时,苏打粉的硷性特质与液体中的酸性混合产生二氧化碳气体,会让面团产生膨胀效果,香气与嚼劲虽然比不上天然酵母制作的成品,但必要时能加快速度;同理可证也可以用来做松饼、蛋糕,网路上一搜相关食谱就非常多。除了西点面包,中式料理也很常运用小苏打粉,像料理虾子的时候,只要用盐和小苏打快速抓腌,就可以让虾肉口感更脆。

第3名:洗碗清洁剂

洗碗要怎么洗才不会伤手呢?这是多少主妇的心声呀!简单!只要找主妇好朋友小苏打粉就可以搞定水槽里的锅碗瓢盆。先把小苏打粉加水调成糊状,就可以拿来洗碗,而且洗完之后不会像洗碗精那样滑滑的,用一次就超有感,你会发现它超级好用!对于比较顽强的油垢,浸泡ㄧ会儿再洗也很好清洗;另外如果家有小宝宝的话,妈妈都知道奶瓶奶嘴用久了,会有一股奶臭味,只要用小苏打粉水浸泡一夜,就可以去除奶臭味啰!

第2名:去除衣物污渍

小苏打粉除了除臭除污之外,还有很好的去渍效果,如果不小心造成衣物污渍,不要太紧张,用小苏打粉沾水刷一刷,就能轻松去除。举个例来说,若是衣服沾到巧克力的话,可以先在污渍部位洒上小苏打粉,静置约15分钟,再用刷子刷去小苏打粉,接着用1:1的肥皂水轻擦污渍,然后再依照平常的方式清洗衣物就搞定啰!上班族最容易有的咖啡印渍,可以先让小苏打粉吸收咖啡汁,再用刷子刷掉小苏打粉,接着把衣物泡在2:1的醋水约15分钟,然后清洗干净即可。

第1名:洗衣清洁剂

在网友讨论中小苏打粉最厉害的第一名生活妙招就是“洗衣清洁剂”。其实会自己动手做手工皂或手工皂液的人,应该很喜欢做小苏打皂(液),可以直接拿来刷洗衣物或是当洗衣皂液,除了把衣服洗干净,还能顺便清洗洗衣机。另外很常发生换季衣物发黄,或是用漂白剂却愈洗愈黄的情形,这时候只要在用洗衣精洗衣服的同时,加入小苏打粉,浸泡温热水,就有漂白衣服的效果,还能增艳。洗袜子或是运动服,甚至是小孩尿床的床单被单等,只要加一大匙小苏打粉,就可以除臭除垢,功能非常强大。

(中时电子报)

小苏打粉10大妙用。(图为网路温度计制表,取自该官网)

阿波罗网责任编辑:宋云 来源:中时电子报 转载请注明作者、出处並保持完整。

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