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早餐吃错了损害健康?这4种早餐再喜欢也别吃 会诱发心血管疾病

随着社会的发展,快节奏的生活让我们的早餐变的越来越简单,甚至于很多人完全不重视它,宁愿多睡一会,也不愿意早起为自己准备一顿健康营养的早饭。

在他们的认知里,觉得在车上或者在路边随便对付一口就行了。但是早餐对于我们的健康真的非常重要,如果吃错了早餐,会严重影响我们的身体健康。

那么,营养师就跟大家好好聊聊:这4种早餐错误吃法不要再继续了,生病时会很后悔。

1、吃太多油脂类食物:

不少人爱在早上吃一些简单的食物,比如油条、油饼;或是吃饼干、面包时抹上一些巧克力酱、花生酱等。虽然你确实吃了早饭,但是这些食物中油脂含量较高,不适宜早上食用。

早上是血液相对较稠的时候,如果这个时候吃太多油腻的食物,很容易诱发肥胖、心脑血管疾病以及营养不良的发生。

2、早餐里看不到青菜:

全国各地的传统早餐里,一般都以面食和肉食为主,最多加点鸡蛋和牛奶。这样做虽然可以保证蛋白质、碳水化合和脂肪的摄入,但是却缺少膳食纤维的摄入。

建议大家还是每天早上准备一些新鲜的蔬菜,哪怕吃点小番茄,黄瓜丁,也是不错的选择。

3、没有彻底加热的剩饭剩菜:

有些人晚饭吃剩的不舍得丢掉,或者干脆就是特意做多一些,用来当做第二天的早餐。这样确实方便又省钱,但是却是一种比较有害健康的做法。

隔天早上从食物冰箱里拿出来,一来经过了一整夜的细菌繁殖,会产生了大量的细菌毒素,二来营养也会有流失。再加上我们如果做不到彻底加热的话,这份早餐是否健康可想而知。

4、高盐食物:

早餐还是建议大家少吃腌制蔬菜、咸菜、榨菜等高盐食物,它们营养价值低,只能起到刺激味蕾的作用,但会让你全天的盐分摄入超标,从而增加多种疾病的发生危险。尤其是对于高血压人群来说,一定要多加注意。

那么完美的早餐到底是怎样的呢?其实满足这3个要求就行:

首先,要选好主食,早餐一定要吃饱,鲜奶燕麦片、全谷物杂粮粥、煮玉米、花卷等,都是不错的主食。

其次,种类要多样,《中国居民膳食指南》中强调:如果早餐中包括谷类、动物性食物(肉、蛋)、奶制品、蔬果这4类食物,则为营养充足的早餐。

最后,控制好热量和盐量的摄入,尽量少吃油炸类食品,如油条之类的食品尽量一周只食用一次,这样就能控制好热量的摄入。另外,尽量吃的清淡一点,以免盐分摄入超标。

阿波罗网责任编辑:时方 来源:爆炸营养课堂 转载请注明作者、出处並保持完整。

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