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糖醋你以为只有肉?豆腐也很赞哦

主料:豆腐200g、辣椒80g

辅料:油适量、盐适量、番茄酱适量

做法:

1.辣椒切丁,豆腐切小方块。

2.番茄酱+水+白醋+淀粉,喜欢蚝油的可稍微添加一些,酸甜口的。

3.少量油,倒入豆腐煎。

4.煎至四面金黄色即可捞出。

5.下入辣椒丁煎一会儿后捞出。

6.另起锅,下入番茄汁烧开。

7.汤汁稍浓的时候下入煎好的豆腐略炒。

8.下入辣椒。

9.颠动一下锅,炒匀即可出锅。

阿波罗网责任编辑:宋云 来源:搜狐 转载请注明作者、出处並保持完整。

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