众所周知，我国是一个由五十六个民族组成的大家庭。各个民族的风俗习惯也各不相同，尤其是一些少数民族，他们有着自己独特的风俗习惯，尤其是在吃的方面，所以到了哪个民族的区域，一定要注意别人的忌讳！
首先要说的就是回族，回族人都是信奉伊斯兰教的，而这个宗教是禁止吃猪肉的！因为伊斯兰教认为，猪是属于什么都吃的杂食动物，而且生活的环境都很肮脏，因而猪的灵魂是不干净的！而相比猪来说，牛羊则是单纯的吃草，它们的灵魂要比猪干净的许多，于是回族人只吃牛羊肉而不吃猪肉！
接下来要说的就是满族，满族人是不吃狗肉的，这个习俗要追溯到清朝的奠基者努尔哈赤时代。传说当年努尔哈赤被敌军追杀，慌忙中躲进芦苇丛，追兵难寻，便用火烧芦苇。一只大黄狗见状赶忙跑到水里，打湿全身后在努尔哈赤身上打滚。最终黄狗在烟熏火燎中累死在努尔哈赤身旁！
还有一个大家可能不知道的就是，藏族人有生老病死都有采用水葬的习惯。人死后把尸体丢进河里任其漂流，自然会有鱼儿吃掉尸体。在藏族人看来，吃鱼就等于变相地吃了自己的亲人、祖先，所以他们是不吃鱼的！
说了这么多，那么作为人口最多的汉族呢？好像没有吧！其实在古时候的汉族人中，还真有忌讳吃的东西，那就是牛肉！因为在古时候，人们的主要生活方式就是农耕，而牛是农耕中最主要的动物，因此普通老百姓是不吃牛肉的。而且古时候的法律中，也明文规定了，禁止私自宰杀牛，如果被人发现的话，是要去坐牢的！
