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草鱼最好吃的做法 香嫩爽口 做法一看就会 3斤大草鱼不够吃

今天给大家做一个香辣鱼

1,鱼处理干净之后切一下。把鱼放入盆里,加点料酒,耗油,盐,生粉,抹匀,腌制20分钟

2,切点蒜末,姜丝,泡椒,葱花

3,敲一个鸡蛋,打散,淋到鱼上,抹匀

4,锅里倒油,油热后放入鱼煎,煎至两面焦黄,盛出备用

5,另起锅放油,放辣椒酱翻炒一下,倒入大蒜,姜,泡椒,炒香,放一勺黄豆酱,放点耗油,加一碗水,加入适量的盐,老抽,烧开后放点胡椒粉,倒入煎好的鱼,加入蒜苗,倒入生粉水,收汁,出锅,最后撒上葱花,放点香菜

香辣鱼就做好了,简单又美味,有空你们也可以试一下哦

阿波罗网责任编辑:宋云 来源:新浪看点 转载请注明作者、出处並保持完整。

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