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自创的花生芝麻糖 吃了都说好 有小时候的味道!

花生芝麻糖香脆可口,老少皆宜。今天小编带大家了解一下花生芝麻糖的做法。【文】农村媳妇花生芝麻糖也是一个能勾起童年记忆的食物。一口咬下去,满嘴的芝麻,那香味别提多过瘾了。虽然会粘牙,但是一点不妨碍大家对它的喜爱。有很多朋友小时候因为芝麻糖吃坏了牙,小编就是其中一个。妈妈还为此总是把芝麻糖藏起来,可是那又怎样,照样能被我找到!花生含有丰富的锌芝麻还有丰富的钙,都能为人们补充丰富的营养。用料:花生300g白芝麻150g白糖150g做法:1.把洗净的白芝麻倒入锅中,炒熟后关火!

2.把花生米倒入锅中炒熟后关火,盛出后去皮。把去皮的花生米装进塑料袋里,并用擀面杖擀碎!3.锅中放入少量油,并加入150g白砂糖,开始熬糖,熬至冒小泡的时候,加入一滴醋。(为了芝麻糖更酥脆)4.继续熬糖,熬至深棕色时,倒入白芝麻和碎花生,搅拌均匀。

5.把糖浆倒入盘里,上面铺一层矽油纸用手压平。再放凉。6.把放凉的芝麻糖切块装盘即可。自己在家做的花生芝麻糖干净又卫生,周末的时候,带着自己做好的花生芝麻糖给父母尝尝,顺便回忆一下小时候的事。幸福就是这么简单!

阿波罗网责任编辑:王和 来源:coco01 转载请注明作者、出处並保持完整。

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