阿波罗新闻网生活 > 饮食文化 > 正文

8种食物 是公认的衰老“加速器” 吃得越多老得越快 再喜欢也要忌口!

你有没有过这样的心痛:明明同样年纪的人,但是一对比,你看着却比对方显老……

为什么有些人衰老得快,而有些人却总显得那么年轻?

一个人衰老的速度快慢,除去先天基因之外,后天的饮食和生活习惯也会起很大作用。

下面这8种食物,都是衰老的“加速器”,能远离就尽量远离吧!

这8种食物,每吃一口都在催你老

1、油炸食物:加速细胞氧化

油炸食物在高温下会产生很多有害物质,这些物质不仅致癌,还会引起体内的氧化应激反应,导致自由基增多,造成氧化损害,加速身体组织细胞的氧化衰老。

油炸食物含脂高,热量高,容易引起超重和肥胖。过多的脂肪组织会影响身体新陈代谢和内分泌,使组织和功能受损,加速机体衰老。

2、含糖饮料:糖分摧残皮肤

据英国《每日邮报》报导,英国进行的一项研究发现,经常摄入糖分不仅会增加腰围,还会导致人体过早老化和皮肤中的弹性纤维变得僵硬,形成皱纹和斑点,而且这种现象在女性月经期间尤为突出。

高果糖饮食还会使大脑迟钝、学习记忆障碍,让大脑提前走上“下坡路”。

3、罐头类食品:营养大量损失

罐头类食品食用方便,但在加工过程中,大都添加了过多的添加剂、盐分或糖分。

和新鲜食物相比,罐头加工过程损失的营养素也比较多,长期食用罐头食品会十分不利于健康。

4、加工肉制品:患癌风险

火腿、香肠、腊肉等加工肉制品不仅失去了肉类的新鲜,还加入了其它添加剂,含盐量也较高。

一方面,加工肉类含盐很高,高盐会损害胃黏膜,加重肾脏负担,同时还会升高血压,使身体各方面受损,加快衰老。

另一方面,加工肉类中含有大量亚硝酸盐,被世卫组织评为“一级致癌物”,长期吃会增加胃癌、结直肠癌的风险,也会诱发前列腺癌、胰腺癌、乳腺癌等。

5、高脂食物:导致氧化损伤

高脂食物容易氧化酸败,同时产生大量脂质过氧化物,并在体内促发自由基链反应,导致机体氧化损伤,进而催人衰老。

6、霉变食物:含大量毒素

食物发霉后会产生大量的霉菌、毒素,这些毒素会损害肝脏、肾脏、神经系统等,甚至会致癌。

例如:

发霉的花生、玉米等粮油制品会产生黄麴霉毒素;变质的鱼虾蟹会产生胺类、组胺、硫化物等有害物质;不卫生的发酵食品如臭豆腐时常受到肉毒素污染。

7、含铅食物:损伤多种器官

铅进入人体会对造血、肝脏以及神经组织造成损害,并引起神经障碍、记忆力衰退,还会使人面色灰暗,过早衰老。

含铅食物大多源于工业铅的污染,包括爆米花、松花蛋、膨化食品、彩印包装食品。

生活中也有含铅污染源,包括化妆品、染发剂、印刷品、报纸、油漆、蜡笔、玩具等。

8、含铝食物:损害大脑

铝在人体内会逐渐累积,与多种蛋白质、酶结合,影响体内多种生化反应。铝侵入人体后,会损伤大脑,导致记忆减退,甚至痴呆,还可能出现贫血、骨质疏松等,加速衰老。

食物中的铝大多源于食品制作过程中加入的含铝添加剂,如明矾,主要含铝食物有油条、威化饼干、膨化食品、虾片、油炸小食品等。

身体最爱,12大抗衰老食物

让衰老加速的食物要远离,而下面这些抗衰老的食物则可以多多拥抱,加入到日常膳食中:

头发爱牛奶和南瓜子

刘庆春说,头发最爱喝牛奶,想要头发浓密就必须摄入足够的蛋白质。通常一杯牛奶提供的蛋白质大约有7克,每天只要两杯就可以满足需要。

另外,每天吃一把南瓜子就可以起到预防脱发的作用。这里推荐在喝麦片的时候加入一把南瓜子粉(南瓜子炒熟打碎,大概一勺左右)即可。

葵花子是鼻子好友

目前患有鼻炎的人越来越多,其中过敏性鼻炎患者占20%~30%。对此王兴国说,葵花子含有丰富的维生素 E,能够改善过敏病症。易感冒的人群同样也是易患鼻炎的人群,一天一把葵花子就可补充身体所需维生素 E总量的90%。

胡萝卜、鸡蛋防干眼

橘黄色的蔬菜,类似胡萝卜、南瓜等都含有丰富的β-胡萝卜素,对于干眼症来说,犹如天然的眼药水。还有蛋黄中含类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素等抗氧化物,能够帮眼睛延缓衰老。

研究显示,坚持每天吃一个鸡蛋,只要5个星期,就能见效。蛋黄颜色深的鸡蛋含有更多的叶黄素和玉米黄素,护眼效果更好。

皮肤最爱番茄

番茄是最好的“防晒霜”。因为它富含天然强力抗氧化剂——番茄红素。每天只需摄入16毫克番茄红素,就能将晒伤的危险系数降低40%。

北京市蔬菜中心副研究员宋曙辉指出,红色番茄中的番茄红素多,可有效防治因衰老、免疫力下降引起的疾病,黄色的番茄红素含量少,但含更多胡萝卜素,可防止皮肤干燥、粗糙。

芹菜和猕猴桃最护牙齿和牙龈

牙齿最喜欢纤维粗的食物,比如芹菜。王兴国说,当你大口嚼着芹菜时,它正帮你的牙齿进行一次大扫除,让你减少蛀牙的机会。另一方面,当你愈是费劲咀嚼,就愈能刺激分泌唾液,平衡口腔内的酸堿值,达到自然的抗菌效果。

阿波罗网责任编辑:宁成月 来源:大时代 转载请注明作者、出处並保持完整。

饮食文化热门

相关新闻

➕ 更多同类相关新闻