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发炎的失智大脑 都是自己养出来的!

——日本医学教授公开10大NG生活习惯

失智原因是“炎症”、“营养不足”、“毒性物质”

根据戴尔教授:阿兹海默症大概分为四型“1型(炎症性)”“2型(萎缩性)”“1.5型(糖毒性1型与2型的混合)”“3型(毒物性)”。在此重述造成阿兹海默症的3个原因:“炎症”“营养不足”“毒物性质”。

总之,如果脑部发生炎症的同时,并陷入营养不足,再加上有毒物质蓄积时,脑部受到伤害,认知机能会持续不断地变差。

失智症由40岁开始!当失智症被诊断出时已是末期

现在日本,失智症诊断以“是否需要照顾”为基准。即使有显著认知机能退化,只要没造成生活障碍,就不认定是失智症,而诊断为“轻度认知障碍(MCI)”。

虽然MCI被认为是失智症的前一阶段,事实上,因所有的症状都已呈现,最好把它归属为“末期”失智症。当周围的人都已感觉有出现症状时,表示脑部的漏洞数目很多,且变大了。

健忘是失智的开始

单纯的健忘不是疾病,和失智症不同。但我认为是认知机能退化的表征!

健忘最早大约从40岁开始。事实上,从40岁脑部逐渐开始出现漏洞,经过20~30年数目增加,漏洞渐渐扩大。

过了60岁,症状明显出现时就有点太晚了。如果想预防阿兹海默症的话,建议从40岁起就要检视生活习惯。

如此这般你也会得失智症!每天的行动都是在脑部开漏洞

得阿兹海默症是很容易的,其实,可以说很多日本人都正过着会得阿兹海默症的生活。

早餐吃甜的丹麦面包、没刷牙就急着出门、通勤塞车充满压力、边开车边工作边滑手机。午餐吃汉堡、为转换心情抽根菸、工作休息时间喝罐装甜咖啡、回家后以干炸食品为下酒菜,喝罐装气泡酒当晚餐配酒、边看手机边上床就寝。

过这样的生活是猛然将自己推向阿兹海默症一途。但完全不过这样生活的人又太少了。日本失智症病人数目的增加不足为奇。

“造成失智症的一日生活”

【早上】

早餐吃丹麦甜面包等(血糖急速上升,引起胰岛素抵抗性。)

没刷牙就赶出门上班(口腔内增加的坏细菌会攻击脑部)

通勤塞车满腹心理压力(增加的皮质醇会伤害脑部的海马)

边开车边工作边滑手机(运动不足,加上照不到阳光、维生素D不足。)

【中午】

午餐吃汉堡(摄取含丰富Omega-6的饮食,加速炎症的发生。)

因胃闷闷的就服胃药(降低胃酸会阻碍维生素及矿物质的吸收)

工作休息时间喝罐装甜咖啡(血糖值突然上升,引起胰岛素抵抗。)

【晚上】

回家后以干炸食品为下酒菜,喝罐装气泡酒当晚餐配酒(含大量反式脂肪酸及糖化终产物,血糖值也会上升)

晚上喝酒后一根菸(数百种化学物质侵入脑部)

边看手机边上床就寝(无法熟睡,持续脑部的炎症)

避开原因以预防饮食为目标

尽可能避免会引起脑部炎症、萎缩及有毒物质的有害食品,尽可能积极摄取对神经有解毒及再生功能食品。因为无法完全避开有害食品,就积极摄取对脑部有帮助的食品吧。在此将介绍有助预防失智症的代表食品。

我们暴露在重金属、扰乱内分泌的物质、霉菌等种种有害物质中。这些每天都会进入我们的身体。

有害物质不可能完全隔绝在外,太在意这些物质的话,压力会累积!

与其如此,不如积极摄取能支援身体将有害物质排泄的食品。

有害物质可随着汗、尿、便等一起排出体外。运动充分地流汗,整顿肠内环境是一个比什么都好的排毒方式。躲在冷气房内不流汗地生活着,因压力倾向便祕的人,身体一直继续有害物质的囤积。我建议马上改变你的生活方式。

活用有解毒作用的食品

在每天的饮食中,放入可促进有害物质排泄的解毒作用食品。植物会制造出各式各样保护身体免于有害物质伤害的物质。

其中具预防失智症的有效成分,本书特别严选介绍的是戴尔博士所推荐有强效的食品。将这些食品尽可能放入每日的饮食内,对失智症预防有助益。

香菜──最强的排毒蔬菜将囤积在脑部的重金属排出

在亚洲料理中几乎都会出现。有种特别强烈的香味,喜欢或讨厌的人壁垒分明。

是一种非常好的蔬菜,含有丰富的维生素及矿物质。可以促进水银和铅等重金属的排泄作用。所以被称为最强的排毒蔬菜。

除了对沙门氏菌和念珠菌等的抗菌作用之外,也有强力的抗氧化作用,也能消除胰岛素抵抗性,具有种种健康效果。

在动物实验已确认对生殖器及脑部囤积的重金属(铅)有促进排出效果。也可以成为阿兹海默症预防的强力盟友。要积极摄取的食材代表。

在日本也有温室栽培,超市等整年都有贩售。露天种植当季为3~6月。

白花椰菜──生食可以更有效地摄取营养

提到对健康有益的蔬菜来说,第一个想到的是青花椰菜。虽然白花椰菜让人印象较模糊,其实,白花椰菜有不输人的魅力。

原本青花椰菜是由白花椰菜改良而来的。含有同样的营养素,含有的量足与青花椰菜势均力敌。

但青花椰菜有苦味、发涩辣喉咙,不加热无法食用。维生素及酵素、植化素等都不耐热,加热调理时,营养素就减少了。

相较之下,白花椰菜没有这些缺点,直接就可以生食。可作成沙拉和泡菜食用,调理过程营养素损失少,可有效摄取营养素。加热调理食用也可以,不过我们还是建议生食。

酪梨──保护肝脏的麸胺基硫促进有害物质分解的麸胺基硫

酪梨的魅力在于它含有丰富的麸胺基硫(Glutathione)。麸胺基硫是有3种胺基酸连结的物质,具强力的抗氧化作用。

在体内也可以合成,抵抗活性氧来保护细胞。用于抗老化及注射来治疗失智症,其担负重要功能。

食用酪梨即可摄取到麸胺基硫,酪梨含多量食物纤维及油脂,对改善便祕有很大效果。大便可以排泄体内的有害物质,逹到排毒作用。

消除便祕,即是解毒效果的增加。

此外,酪梨含防止老化及返老还童的维生素E,预防动脉硬化有帮助的油酸及丰富细胞原料的蛋白质,是营养的宝库。

阿波罗网责任编辑:宋云 来源:良医健康网 转载请注明作者、出处並保持完整。

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