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在日本买到过期食品?先别急着生气 因为你这辈子都不用干活了

在日本买到过期食品,会开心的像条锦鲤。

便利店在日本是非常常见的,许多市民几乎离不开便利店,平时的购物,早餐,零食都在便利店里消费。虽然现在各种便利店在我国也是很普遍,但是日本的与中国还是有些区别,常看到中国游客在日本的便利店里买东西是挑挑拣拣捏来捏去,可能是担心买到过期食品,其实关于保质期大可放心,如果在日本你买到过保质期的东西,那够你吃一辈子的了。

日本的食品都会有“赏味期”这个说法,代表事物的最佳品尝期限。但并不是说表示过了这个时间食物一定就不能吃了了,只是性状和口味可能会发生变化。

比如油脂开始氧化会有哈喇味啊,或者出现结晶等。但尽管如此,离食物真正腐败(微生物超标)还是有一定的时间。所以赏味期和保质期还是有些区别的。

虽然过了赏味期的食物,还是可以放心吃,但很多日本家庭或商店却会在食物超过「赏味期限」以后就将商品丢弃,大家都想要兼顾好吃又安全,也因此造成大量食物被白白浪费……日本的便利店更是会在赏味期还有30%左右时就处理掉,以免万一被顾客买到了过期食品。

日本《薬事法》第八十三条の六规定,管理者因请求、受贿、要求等出售过期商品,将处罚5年以下徒刑,严重者7年,并且接受刑法处罚。

有个日本的朋友告诉我说,如果买到过期食品,那就中了头彩了,光是拿到的赔偿金,这辈子都不用干活了。而贩卖过期食品的商家也会面临着巨额罚款,罚到怀疑人生。所以日本的商家非常在意食品安全问题,最多拿接近赏味期的食品做特价销售,绝不会贩卖过期食品。即使有再大的关系再大的本事,市场上也不可能拿到即将过期的东西。

如果你真的在日本买到过期食品,不需要生气,因为其实你中了彩票呀!

阿波罗网责任编辑:赵丽 来源:日本窗 转载请注明作者、出处並保持完整。

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