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非洲猪瘟冲击 中国猪肉价一年来大涨46%

受非洲猪瘟影响,中国境内半数省区自4月22至26日的瘦肉出厂平均价格,已涨到​​每公斤人民币20.14元(合每台斤新台币56元),较去年同期大涨4成6。预测今年第4季可望创下历史新高。

官媒新华社报导,中国农业农村部更研判,中国猪肉价格已提前进入上涨周期。

根据报导,上述数据来自中国农业农村部,采集范围是中国31个省区中的16个,品项是上述期间瘦肉型白条猪肉的出厂价格。

此外,中国国家统计局数据显示,中国4月第3周活猪和猪肉价格,较3月第1周分别上涨15.5%及9.8%。

报导指出,上述每公斤20.14元的瘦肉均价,较前一周上涨1.1%,显见中国猪肉价格今年以来的上涨态势未见缓和。若与去年同期相较,这一价格更已大涨46.3%。

中国农业农村部表示,猪肉价格上涨主因是养猪户和大型养猪场对后市看涨情绪加温,加上猪只存量下滑,供应放缓支撑猪价上涨。而屠宰场大多选择调涨猪肉价格,以确保利润空间。

农业农村部畜牧兽医局副局长王俊勋表示,平常新年过后的猪肉价格都是下跌,但今年走势却相反。主要原因是先前出现非洲猪瘟疫情后,养猪户新饲养的猪只数量「没跟上」,可上市的肥猪数量不足,导致价格快速上涨。

农业农村部综合研判,由于猪只产能下降较快,猪价已提前进入上涨周期,后期生猪供应趋紧,今年第4季活猪价格可能突破2016年创下的上一波高点。

至于2020年,中国生猪供应仍将维持偏紧格局,猪价可能持续居高不下。

阿波罗网责任编辑:秦瑞 来源:中央社 转载请注明作者、出处並保持完整。

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